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雙缸電炸爐廠家可以油炸花生
新一代花生全自動油炸鍋主要結(jié)構(gòu):傳動系統(tǒng)、自動上料系統(tǒng)、自動攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、自動除渣系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)等。
1.自動攪拌系統(tǒng):油炸過程中機器自動攪拌,解放工人勞動力,攪拌均勻。
2.自動除渣系統(tǒng):本機設計全油型底部刮渣,油炸過程中產(chǎn)品掉落的殘渣通過底部刮渣系統(tǒng)帶出油炸機,提高炸油利用率。
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雙缸電炸爐廠家正確操作流程
今天跟大家分享的是電加熱油的正確操作流程。
需要清倒雙缸電炸爐廠家鍋內(nèi)油的時候,應該先等油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出來,放置于干燥清潔地方,即可提出油鍋進行清理。
在炸制食品的時候,護板必須放在油鍋內(nèi),每次用完后應該切斷電源,確保安全。
油炸全套設備在使用的過程中,需要有正確的方法來保證機器的正常運行
選用博奧雙缸電炸爐廠家油炸食品
油炸休閑食品具有保香作用:油炸機油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大部分為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。因此采用油炸技術(shù)可以很好地保存原料原本的香味。
山東博奧擁有經(jīng)驗豐富的機械工程師和一批專業(yè)的技術(shù)人員,買好的雙缸電炸爐廠家,買放心的雙缸電炸爐廠家來山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司!
雙缸電炸爐廠家之脫油機
脫油機的操作規(guī)程及程序運行如下所示,只要大家認真看看,就會掌握的!
通過變頻器啟動主軸電機,按運轉(zhuǎn)程序,脫油筒低速運轉(zhuǎn),啟動配套的上料機構(gòu)自動上料,經(jīng)料斗翻轉(zhuǎn)機構(gòu),將物件均勻分布于脫油筒中,裝載高度不大于脫油筒高度的三分之二,總量不超過800kg,并保證裝料平衡,若出現(xiàn)物件不平衡,應立即停機,待設備完全停止后,用人工將物料調(diào)整均勻,然后通過變頻器重新啟動。采用油水混合的工藝,燃燒室、引風機、煙囪安裝在車間外部,不影響車間內(nèi)的衛(wèi)生。