縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工掛面機】【手工掛面上桿機】等系列機械設(shè)備專業(yè)廠家

【掛面機價格】廠家與您分享：　 在中國，掛面可謂歷史悠久。唐代，宋代是面條真正成“條”的時期。元代，明代已經(jīng)有掛面的問世。掛面生產(chǎn)在元代就開始了，當(dāng)時主要采用太陽曬干。直到新中國建立前，均為大量的手工制作掛面，僅少數(shù)采用機械制作。

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【掛面機價格】廠家與您分享：關(guān)于竹塘村掛面手藝的來歷，村子里有不同的說法，有種說法認(rèn)為是村民王為瑞家中先輩在民國初年從江南一帶學(xué)回來的，也有說是從江蘇鎮(zhèn)江一代傳承過來的。但可以肯定的是，清末民初，竹塘村里就有不少村民在江南一帶的掛面作坊做工，返鄉(xiāng)后，就將江南一帶傳統(tǒng)的掛面手藝帶回了竹塘村，結(jié)合本土面條特色，形成了獨特的掛面制作手藝，如今已經(jīng)傳承了百年?！岸磕暾吕铮攀亲雒娴妮^好時節(jié)，無論溫度或陽光都是較好的。

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【掛面機價格】廠家與您分享：靈臺手工面又叫“龍須面” 、“涎水面”，相傳周文王伐滅密須國，在靈臺縣城筑臺祭天之后，發(fā)現(xiàn)天空盤旋著一條惡龍。他帶領(lǐng)大軍射殺了惡龍，用大鍋煮熟了龍肉，準(zhǔn)備用來犒賞大軍。但軍人數(shù)很多，龍肉數(shù)量又很少。為了讓大家都能吃到龍肉，喝到龍湯，他決定搟一些長面，與龍肉、湯下在一個鍋中，分給軍人吃。據(jù)考證中江傳統(tǒng)手工掛面源于北宋淳化年間，盛于明末清初，2007年被列為四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目。