豐富經(jīng)驗

公多年來一直服務(wù)與學(xué)校，工廠，度員工餐有足夠豐富的經(jīng)營，同時對高職餐，宴會餐等也同樣具有豐富的接待、管理、服務(wù)經(jīng)驗。

用料展示

所有用料均與經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)直接合作，高層度減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，讓利客戶。所用調(diào)料均保證一線品牌，讓客戶放心。

專業(yè)團隊

擁有一支高度專業(yè)的團隊，能提供各項專業(yè)的餐飲產(chǎn)品及配套服務(wù)項目，從而飲食文化之內(nèi)涵，美食美味之魅力。

食堂形象：我司經(jīng)營的食堂環(huán)境及氛圍主要突出“簡約、時尚、溫馨、實用”為主題，根據(jù)貴校的就餐對象的特點，結(jié)合中西文化的餐飲制作和管理理念，融合地方特色風(fēng)情元素，通過統(tǒng)一和諧的視覺形象展示食堂文化及食堂動態(tài)信息，打造優(yōu)雅就餐環(huán)境。

食品安全：進貨渠道嚴格把關(guān)，對種植養(yǎng)殖過程全程跟蹤監(jiān)控，設(shè)有完善的食品檢測中心，對殘留嚴格檢測及有害化學(xué)物質(zhì)超標進行嚴格檢測。

千喜鶴公司結(jié)合各地域用餐特點，每年都會不定期的舉辦各種風(fēng)味美食節(jié)，像以韓餐為主的“以韓克寒”風(fēng)味美食節(jié)，以鄉(xiāng)村為主基調(diào)的“鄉(xiāng)村文化美食節(jié)”、以面食小吃為主的 “美食每刻”美食節(jié)，且公司會調(diào)集一切人力技術(shù)資源，及各地小吃技術(shù)支援項目，做出讓用餐者滿意的風(fēng)味美食。

高職就餐：高職餐主要針對白領(lǐng)需求，為其合理提供營養(yǎng)膳食搭配，使就餐者吃出健康好身材。辦公族無論男女都會在工作了一段時間后身體漸漸發(fā)福，很多人認為這是工作福利好的體現(xiàn)。

人員組織與培訓(xùn)：組織招募食堂各崗位工種，招募人員經(jīng)歷專業(yè)食品安全、崗位操作規(guī)范理論學(xué)習(xí)、公司中央廚房菜品制作分餐實訓(xùn)、其它食堂輔助現(xiàn)場實訓(xùn)合格后，方可上崗。日常運營過程中不權(quán)定期進行關(guān)于食品安全、各類操作規(guī)范、公司文化、工作經(jīng)驗討論等各類形式的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，也有不定期的食品烹制技巧、餐飲服務(wù)規(guī)范、消防安全、職業(yè)健康等專業(yè)培訓(xùn)，打造一支安全、負責(zé)、可靠的服務(wù)團隊。