設(shè)備清洗時(shí)無需任何工具，手動(dòng)操作即可，方便快捷。只有在更換刀片時(shí)才需要工具進(jìn)行調(diào)整，以獲得更好的操作性能。

本機(jī)是全身不銹鋼結(jié)構(gòu)及安全鋁結(jié)構(gòu)，因此可以避免氧化問題。新型耐用齒輪和清潔齒輪軸承，可減少運(yùn)行成本。可快速更換鋸條，從而減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間,操作速度更快。符合人體工程學(xué)操作方位,具有鋸條調(diào)節(jié)系統(tǒng)。機(jī)械和電零配件置于內(nèi)部防水區(qū)域

   本設(shè)備是專業(yè)用于鮮品雞胸切片，是對(duì)于雞胸肉的橫向（水平）整肉一次性多片切割，也就是把一塊完整的雞胸肉放到機(jī)器的輸送帶上，輸送帶傳送過去后這塊雞胸肉就完全切好了。

●采用不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，對(duì)食品無污染，符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范；

●可拆卸精密獨(dú)立式刀組，方便拆卸清洗和更換刀組，切割不損傷食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻；

●高強(qiáng)度尼龍齒輪傳動(dòng)，降低設(shè)備噪音，增強(qiáng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性；

●刀片采用特殊淬火工藝，經(jīng)久耐用，材料對(duì)食品無污染；