養(yǎng)鴨場(chǎng)的主要廢棄物是鴨糞和污水，鴨糞可以經(jīng)過(guò)高溫堆肥等無(wú)害化處理后肥田，也可以經(jīng)必要的消毒后喂魚(yú);污水可經(jīng)過(guò)物理方法、化學(xué)方法或生物方法等手段處理后直接排放或循環(huán)使用。開(kāi)辦一個(gè)養(yǎng)鴨場(chǎng)，必須進(jìn)行可行性研究，遵循“分析形勢(shì)、比較方案和擇優(yōu)決策”的三步?jīng)Q策程序，充分進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，在對(duì)投人、風(fēng)險(xiǎn)和效益等方面進(jìn)行反復(fù)比較分析的基礎(chǔ)上，確定好辦場(chǎng)方向、鴨場(chǎng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式等。

落盤(pán)與出雛：鴨種蛋孵化至26天，應(yīng)將活的胚蛋落盤(pán)。落盤(pán)后要按種蛋孵化的溫度與濕度要求來(lái)控制溫度和濕度，即較前一孵化階段，溫度適當(dāng)降低，而濕度適當(dāng)增加，以利出 雛。為保證有足夠濕度，應(yīng)適當(dāng)增加水盤(pán)數(shù)量，保持水盤(pán)內(nèi)的清潔，以利水分蒸發(fā)。鴨種蛋孵化至第27.5天即開(kāi)始出雛，滿29天出雛完畢，鴨雛出殼后，在出 雛器內(nèi)要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雛室或箱中。揀雛過(guò)早，幼雛羽毛未干，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性差；撿雛過(guò)晚，幼雛羽毛干后四處活動(dòng)，鴨雛可能自行爬出，掉 入水盤(pán)淹死。出雛期間應(yīng)盡量少開(kāi)照明燈，只在撿雛時(shí)開(kāi)燈，以免幼雛爬行時(shí)損傷關(guān)節(jié)。一般2小時(shí)揀雛一次。

孵化效果的檢查與分析：每次孵化結(jié)束之后應(yīng)統(tǒng)計(jì)孵化成績(jī)（入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率），并進(jìn)行分析，以便總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，提高孵化技術(shù)水平。一般來(lái)說(shuō)，人工飼養(yǎng)的種鴨，頭照無(wú) 精蛋不超過(guò)5%，死胚蛋不超過(guò)3%。如果死胚率過(guò)高，多是由于種蛋保管不當(dāng)、孵化溫度過(guò)高或過(guò)低。無(wú)精蛋過(guò)多，則多是種鴨群雌雄配比不當(dāng)、種鴨患病、公鴨 雄性不強(qiáng)和沒(méi)有涉精能力等原因。：照時(shí)死胚蛋不超過(guò)5%為正常，死蛋過(guò)多往往由種鴨飼養(yǎng)不良、胚胎營(yíng)養(yǎng)不足、孵化溫度不適宜及通風(fēng)不良所致。孵化末期移盤(pán) 后死胚蛋為6%-7%，如死胚蛋過(guò)高可能是中后期孵化條件不良，主要表現(xiàn)啄殼不出的死胎較多。收集鴨種蛋，從收集直至入孵，要盡量減少人為的不利干擾，以 確保有較高的孵化率。