山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、、的企業(yè)，公司具有空氣凈化資質(zhì)，機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì)，一直以來(lái)，得到了山東省相關(guān)部門(mén)的大力支持和協(xié)助。

現(xiàn)在做凈化車(chē)間已經(jīng)是新的食品廠必備的規(guī)劃之一，但并不是你做了食品凈化車(chē)間您就可以放下一切心，凈化只是讓生產(chǎn)過(guò)程在一個(gè)好的環(huán)境中進(jìn)行，影響食品保質(zhì)期的還有員工操作過(guò)程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性等工作..優(yōu)點(diǎn)：管理容易，運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)始短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)穩(wěn)定狀態(tài)，不易為作業(yè)狀態(tài)或作業(yè)人員所影響。....做食品其實(shí)就是一個(gè)系統(tǒng)性的工作，什么環(huán)節(jié)都不能容的馬虎

食品廠凈化車(chē)間管理使用要求

 人們對(duì)于食品安全越來(lái)越重視，食品廠家生產(chǎn)車(chē)間更是要做到潔凈無(wú)塵，建造一個(gè)食品凈化車(chē)間的布局要根據(jù)對(duì)于凈化車(chē)間的需求來(lái)設(shè)計(jì)，公司主做食品廠凈化車(chē)間，下面小編對(duì)于食品廠凈化車(chē)間管理使用要求，來(lái)簡(jiǎn)述下面幾點(diǎn)。

一、食品廠內(nèi)的凈化車(chē)間必須以食品GMP為基礎(chǔ)，根據(jù)不同的功能劃分不同的區(qū)域，各個(gè)區(qū)域之間根據(jù)需要應(yīng)該要有專(zhuān)門(mén)的系統(tǒng)處理空氣、凈化、洗滌和消毒，每一個(gè)功能必須要嚴(yán)格遵守使用準(zhǔn)則，并且要有專(zhuān)人去負(fù)責(zé)。

　　二、必須要保證這個(gè)車(chē)間內(nèi)的每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是可以核查的，一般這種車(chē)間內(nèi)都會(huì)設(shè)計(jì)有監(jiān)控儀去記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)，出現(xiàn)問(wèn)題是可以示警。這也需要有專(zhuān)人去負(fù)責(zé)管理。

食品行業(yè)凈化車(chē)間的常見(jiàn)方式：

在密封的加工車(chē)間，開(kāi)啟臭氧一段時(shí)間后，將沒(méi)有足夠的新鮮空氣供其電離成臭氧，所以一般車(chē)間會(huì)配置制氧機(jī)；食品廠凈化車(chē)間管理使用要求人們對(duì)于食品安全越來(lái)越重視，食品廠家生產(chǎn)車(chē)間更是要做到潔凈無(wú)塵，建造一個(gè)食品凈化車(chē)間的布局要根據(jù)對(duì)于凈化車(chē)間的需求來(lái)設(shè)計(jì)，公司主做食品廠凈化車(chē)間，下面小編對(duì)于食品廠凈化車(chē)間管理使用要求，來(lái)簡(jiǎn)述下面幾點(diǎn)。臭氧殺菌效果非常好，但是對(duì)橡膠類(lèi)的產(chǎn)品氧化十分嚴(yán)重，利用臭氧殺菌要注意氧化性；室內(nèi)溫度和濕度會(huì)對(duì)臭氧殺菌效果產(chǎn)生影響，臭氧殺菌溫度要求低，濕度大；采用臭氧殺菌需要使用到臭氧發(fā)生器，大部分傳統(tǒng)的臭氧發(fā)生器會(huì)產(chǎn)生大量有毒的氮氧化物，氮氧化物會(huì)和食品中的某些化學(xué)成分反應(yīng)，形成亞、等有害物質(zhì)，選擇設(shè)備時(shí)要十分謹(jǐn)慎；凡事都有兩面性，臭氧也不例外，它既是人類(lèi)的，也是，因?yàn)槌粞鯘舛仍?.012ppm水平時(shí)，能導(dǎo)致膚刺癢，眼睛、鼻咽、呼吸道受刺激，肺功能受影響，引起咳嗽、氣短和胸痛等癥狀，因此和紫外線一樣也不能在有人工作的環(huán)境中持續(xù)殺菌消毒。

無(wú)塵車(chē)間地面

GMP車(chē)間地面、墻壁、天花板使用淺色、無(wú)毒、耐用、平整、易清洗的覆蓋材料。地面應(yīng)有充足的坡度，不積水;墻角、地角、頂角應(yīng)接縫良好，光滑易清洗;

凈化車(chē)間內(nèi)地面較多采用硬度好、耐沖擊、附著力強(qiáng)、不易起塵且耐熱水、酸堿腐蝕的自流平環(huán)氧樹(shù)脂地面，以提高潔凈度并使外觀平整明亮。