廣東通達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司----企業(yè)廚房抽油煙設(shè)計；

水噴淋洗滌塔凈化工藝

采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。

油煙收集罩

采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

從安裝維修簡易程度上來看：塑料管的前后連接處都是旋口，拆卸的時候非常方便，這一點(diǎn)它要比鋁箔管強(qiáng)很多。另外鋁箔管比較容易會被劃穿，所以穿洞的時候做些保護(hù)措施，而塑料管則不需要，安裝起來會更簡單一些。從美觀程度上看：鋁箔管的就是不透明，即使里面有再多的油煙也是看不見的，但是塑料管是透明的，時間一長煙管內(nèi)就有很多臟東西，看起來就很不美觀。

煙道只能裝一個彎頭，就是抽油煙機(jī)出口由垂直煙道變?yōu)樗綗煹馈＜右粋€直角彎頭等于加長1米煙道。

通風(fēng)位置盡可能高，是吸頂安裝，風(fēng)道同樣是越短越好，減少管道阻尼噪音。

依據(jù)上述要求可以保證抽油煙機(jī)和排風(fēng)機(jī)工作時低噪音（噪音小于55分貝的國家標(biāo)準(zhǔn)）；通風(fēng)換氣效果達(dá)到設(shè)計能力。

UV光解或活性炭主要是處理非總烴的廢氣，也就是所謂的臭氣，其處理效果一般，所以進(jìn)口濃度不能太高，處理后可以滿足環(huán)保要求，但人的感官不是特別的明顯，所以這個一般作為可選項，因為靜電或是等離子凈化器也能處理一部分的非總烴廢氣。

UV光解或活性炭還有一個缺點(diǎn)，就是不能有油進(jìn)入，否則燈管會爆，如果選的是活性炭，那么很快就會飽和，造成嚴(yán)重的二次污染。

風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)：是一種末端裝置。主要由盤管（換熱器）和風(fēng)機(jī)組成。使用風(fēng)機(jī)盤管做末端裝置的空調(diào)系統(tǒng)叫作風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)。每臺風(fēng)機(jī)盤管都是獨(dú)立控制的，僅為盤管供應(yīng)冷、熱媒的系統(tǒng)是集中的。

風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)供新風(fēng)的方式：a.靠室內(nèi)浴廁等排風(fēng)形成的負(fù)壓自然滲入新風(fēng)。特點(diǎn)：初投資和運(yùn)行費(fèi)省，但室內(nèi)衛(wèi)生條件不易保證，而且室內(nèi)無組織的進(jìn)氣還會造成室內(nèi)溫度場不均勻。要求高的地方不宜采用。

集中式空調(diào)系統(tǒng):

（1）、單體集中式空調(diào)系統(tǒng)制冷量要求不很大時，可用空調(diào)機(jī)組配上風(fēng)管（送、回）、風(fēng)口、各種風(fēng)閥和控制設(shè)備等組成。這種空調(diào)機(jī)組是將各單體設(shè)備集中固定在一個底盤上，裝在一個箱殼里，如恒濕空調(diào)機(jī)組。

（2）、配套集中式致冷設(shè)備空調(diào)系統(tǒng)  當(dāng)制冷量要求大時，相應(yīng)設(shè)備個體叫大，不能同時固定在一個底盤上，裝在一個箱殼里。而是將各單體設(shè)備集中安裝在一個機(jī)房內(nèi)，在配上風(fēng)管、風(fēng)機(jī)、風(fēng)口及各種風(fēng)閥、控制設(shè)備等。