現(xiàn)在多功能餐車已經(jīng)成為時(shí)尚，現(xiàn)在在各大街小巷中經(jīng)?？梢钥吹健Ｆ漭^傳統(tǒng)的餐車來(lái)說(shuō)，更加環(huán)保、衛(wèi)生、功能齊全。那么大家知道其該如何使用嗎？下面就來(lái)簡(jiǎn)單了解下其使用技巧吧。    多功能餐車的爐體采用獨(dú)制的遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱輻射結(jié)構(gòu)規(guī)劃，精心規(guī)劃的燒烤及節(jié)油方位,燒烤充沛、無(wú)飛灰，避免了烤制食物時(shí)滴下的油落入炭火中，并且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了。可根據(jù)食物的特性，自在調(diào)節(jié)火力的巨細(xì)，保證各種食物均能達(dá)到烤制作用，一起克服了傳統(tǒng)炭烤很容易將食物烤糊的壞處，并且用炭量可節(jié)約50%以上。爐體采用了儲(chǔ)熱保溫規(guī)劃，熱量不再散發(fā)到爐體外面，操作人員不必再忍受煙薰火燎，操作起來(lái)愈加簡(jiǎn)略方便、輕松靈活，烤制食物時(shí)不必重復(fù)翻轉(zhuǎn)，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，烤制時(shí)食物受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。    由此可見(jiàn)，多功能餐車使用非常簡(jiǎn)單方便。如果您想自己創(chuàng)業(yè)，也想要擁有一款這樣時(shí)尚的車輛，

      雖然說(shuō)多功能小吃車為我們帶來(lái)了多種多樣的美食，但是我們?cè)谌粘５氖褂弥懈鼞?yīng)該注意餐車的保養(yǎng)工作，尤其是問(wèn)題多出的冬季，如果不及時(shí)保養(yǎng)，多功能小吃車容易在寒冷天氣中受損，發(fā)生意外的可能性比較大。下面就簡(jiǎn)單為大家分析一下保養(yǎng)小吃 車的技巧。    保養(yǎng)多功能小吃車首先要注意輪胎的保養(yǎng)，在寒冷的冬天，輪胎橡膠變硬，相對(duì)較脆，不僅摩擦系數(shù)大大降低，也較易漏氣、扎胎。所以車主務(wù)必要經(jīng)常檢查輪胎狀況，如果發(fā)現(xiàn)有損傷或胎面不規(guī)則磨損，必須立即到維修店由人士檢查。其次是電器的保養(yǎng)，盡量減少能耗，冬季多功能小吃車耗電量大，要及時(shí)對(duì)電瓶進(jìn)行護(hù)理。清除電瓶樁頭上的氧化物，補(bǔ)充蒸餾水。過(guò)低的溫度會(huì)讓電瓶容量大大降低，進(jìn)行一次充電。一般電瓶的使用壽命是兩到三年。

      移動(dòng)早餐車自上市以來(lái)，就受到個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的喜愛(ài)，其彌補(bǔ)了原來(lái)餐車的劣勢(shì)，應(yīng)用更加方便。那么大家知道這款移動(dòng)早餐車有哪些優(yōu)勢(shì)嗎？下面就跟隨小編簡(jiǎn)要了解下。    現(xiàn)在市場(chǎng)中的移動(dòng)早餐車主要具有以下優(yōu)勢(shì)：1.改變了傳統(tǒng)的的燒烤肉質(zhì)僵硬、粗糙、難以下咽的缺陷。2.經(jīng)過(guò)熬制的高湯，無(wú)論是做麻辣燙還是開(kāi)心涮，口味均突出鮮、香、美，因此深受顧客的喜愛(ài)。3.可以制作各種的風(fēng)味小吃，及早餐宵夜等等。并配置有抽屜式的蒸箱，煎蒸兩用爐和加熱（牛奶、粥、豆?jié){等）增配炸爐、飲料機(jī)等。