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漢科機(jī)械科技(山東)有限公司坐落于中國廚都·山東。公司是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、設(shè)計(jì)、銷售于一體的現(xiàn)代商用廚具制造企業(yè)。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品名稱:一層一盤電烤箱
型號(hào):SC-E011
規(guī)格尺寸:880*580*350mm
凈重:35kg
功率:3.2kw
電壓:220V/50HZ
配置:普通款、旋鈕計(jì)時(shí)款
溫度范圍:50-300度
時(shí)間范圍:0-60min
我們擁有國際的獨(dú)特營銷模式及與之配套的完善的服務(wù)本事。集團(tuán)隊(duì)伍、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?、超卓的產(chǎn)品設(shè)備、兼容并蓄、博采眾長的虛懷納百川之風(fēng)范。
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時(shí)裝置組成。
①箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層材料。
②箱門上裝有耐高溫鋼化玻璃、聚能網(wǎng),以便保持箱內(nèi)溫度和觀察食物烤制情況。
③電熱元件常用外表涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側(cè)加裝一、二只。
④控溫元件主要采用雙金屬已逐步推廣。⑤定時(shí)裝置常用發(fā)條式和電動(dòng)式,前者定時(shí)范圍在1小時(shí)以內(nèi) , 后者可達(dá)數(shù)小時(shí)。有的電烤箱中還設(shè)一食物托盤,由微電機(jī)驅(qū)動(dòng),低速旋轉(zhuǎn),使食物烤制更為均勻。20世紀(jì)80年代初出現(xiàn)電腦電烤箱,采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機(jī),可以根據(jù)預(yù)先輸入的烤制程序,自動(dòng)選取烤制模式,使烤制過程化和自動(dòng)化。
電烤箱所用的發(fā)熱元件大致可分為三類:一類是選用一根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過,基本的電烤功能還是能實(shí)現(xiàn)的,只是烤的速度相對(duì)會(huì)慢一點(diǎn)。因此,它比較適合經(jīng)濟(jì)狀況一般且需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另一類是采用兩根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,這類烤箱的特點(diǎn)是加熱速度比較快。不過,與前者相比,價(jià)格要稍微高出一些,一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管,可菌消毒,衛(wèi)生程度較高,而且加熱速度快,所以價(jià)格就比較貴了,它適合于經(jīng)濟(jì)條件好的消費(fèi)者。