山茶油的妙用

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品。山茶油烹飪可以更好的保存食物中的營養(yǎng)成分，山茶油符合人體的營養(yǎng)比例，其中不飽和脂肪酸含量高達90%以上，符合'歐米伽膳食'國際營養(yǎng)標準，山茶油中的α-亞麻酸在人體中是不可缺少的。

夏天晚間適量的擦一些茶油可以有效的防紫外線對肌膚的傷害，避免曝皮、曬紅、脫皮等現(xiàn)象。

由于山茶油的分子結(jié)構(gòu)很細，且成分和人體的皮脂非常相似， （這和我們?nèi)粘Ｉ畹氖秤糜褪植煌┧臓I養(yǎng)成分容易被我們的皮膚吸收。 因此山茶油具有保濕、滋潤、護發(fā)養(yǎng)顏的功能，用于護發(fā)，可以防止頭發(fā)斷裂和脫發(fā)。而使用了山茶油可以讓頭發(fā)保持滋潤，變得烏黑且有光澤。6、肝功能欠佳人群：該類患者，如果給他們吃難消化的油脂就會損害其肝膽，山茶油促進腸胃吸收，不會對造成負擔。

山茶油公司

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品。維生素E對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常重要，對神經(jīng)的協(xié)調(diào)作用、運動功能都具有重要意義。

在蒸魚等食物時可以加入一些山茶油，因為山茶油不僅能保留食材原有的新鮮，還具有去腥的作用.美國心臟協(xié)會在對現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn)：中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區(qū)居民疾病率，在歷都是長壽之鄉(xiāng)。芬蘭和美國高。顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同。以山茶油為主要脂肪來源。3克植物甾醇酯（相當于767毫克植物甾醇），即可起到降低膽固醇的功效，攝入越多，降膽固醇效果越佳?，F(xiàn)代醫(yī)學證明：山茶油能防止以及、、心臟病、、衰竭、。

茶籽油的好處

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品。亞油酸不僅能改善頭部血液循環(huán)，還可以加強頭皮毛囊抗過敏的作用。

好的食用油：茶籽油的另一大特點是耐高溫。一般植物油在加熱至220度時，便會產(chǎn)生少量有害健康的物質(zhì)；而茶籽油在煎到280度時，也不會有此類變化，故茶籽油適于油炸。

強身健體：茶籽油又稱為“長壽油”。因老人食之，體質(zhì)老而益壯而得名。產(chǎn)婦可用來滋補身體，一般人用它來炒菜、拌面線、拌飯，煮茶籽油雞可以加強功能，消除體脂肪、預防。實在是好處多多！科學已證明茶籽油對現(xiàn)代人的多數(shù)富貴病，比如、高、等三高及肥胖等有預防和輔助的作用。油茶生長在連綿疊嶂的群山中，從開花、結(jié)果到采摘，歷經(jīng)冬、春、夏。

茶籽油可以用來做手工皂：茶籽油馬賽皂（油重700克，皂液重1008克）茶籽油：504克，椰子油：84克，棕櫚油112克，堿（）：95克，水：192克。適合中干性肌膚使用。

山茶油和茶籽油有什么區(qū)別？

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品。山茶油除了可以幫助提高人體機能來增強抵抗力，還因為是產(chǎn)后恢復身體的補品，被譽為“月子油”。

現(xiàn)在很多油廠將山茶油和茶籽油統(tǒng)稱為茶油，但嚴格來說，山茶籽油原料是山茶籽，茶籽油原料是茶葉籽，就是平時我們喝茶的哪種。這種茶樹都較為低矮也就是我們說的灌木。山茶籽樹則多為喬木，且基本都為，樹齡可高達上千年。普通的茶葉籽加工出的茶油營養(yǎng)價值較低，且口感略澀。維生素E在這里的主要作用是避免脂肪酸的氧化，維持細胞膜的活性和新陳代謝，從而起到延緩衰老的作用。山茶籽油則口感佳，我們常說能夠媲美橄欖油的茶油就是山茶籽油。

茶油的制作方法主要為3步

1：采收。整個過程分為采摘、去殼、清雜、晾曬。油茶籽曬干后和果殼之重量比是1:2，曬好的油茶籽應(yīng)放在通風干燥處收藏，經(jīng)過1—2個月后茶籽含油率達到時，復曬1—2天，這樣出油率高，油質(zhì)也好。

2：榨油。整個過程分為粉碎，蒸炒、壓榨，粉碎前必須控制茶籽含水率在5%—6%以內(nèi)，山茶籽蒸炒應(yīng)用濕蒸炒，生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤就炒，叫“干蒸炒”傳統(tǒng)的濕蒸炒是用木甑蒸。

3：精煉。整個過程分為脫膠、脫磷、脫酸、脫色、脫嗅、冬化脫蠟。這樣的山茶籽油為精煉山茶籽油，不經(jīng)過這一步即為壓榨山茶籽油。