原生枸杞種植園莊園。明亮的畫面

　　每當(dāng)枸杞成熟時(shí)，翠綠的樹葉和一簇簇瑪瑙般的紅色果實(shí)就會(huì)映在寧夏，的土地上——黃河兩岸的一個(gè)古老的灌溉區(qū)——紅色小果實(shí)講述了賀蘭山和黃河河岸脫貧富民的動(dòng)人故事。

　　枸杞種植技術(shù)的傳承

　　“如果你打得不好，你應(yīng)該離開你的房間；密集的地方是稀疏的，熔塊留在薄的地方；砍掉老莖，保持樹的形狀……”72歲的張偉中仍然記得小時(shí)候父親教他的修剪枸杞的歌謠。

　　作為寧夏，枸杞傳統(tǒng)栽培技術(shù)的繼承者，張偉中是中寧縣，的枸杞栽培專家，他所有的獨(dú)特技藝都是從他的父親張佐漢那里學(xué)來的。20世紀(jì)，張佐漢在中，培育了一個(gè)枸杞新品種，并作為寧， 中的枸杞主栽品種而得到推廣。張偉中和他的父親一起長大，并隨著時(shí)間的推移成為一名徹頭徹尾的“土壤專家”。

　　枸杞   寧夏枸杞   中寧枸杞  正宗寧夏中寧枸杞子 寧夏特產(chǎn)

　　在社會(huì)上為什么許多商家和用戶買的更多的是寧夏枸杞，寧夏枸杞怎樣就這么出名，品質(zhì)怎樣就好。

　　1、寧夏產(chǎn)枸杞果實(shí)內(nèi)多糖含量，達(dá)3.90克/100克

　　2、皮薄感覺薄薄的外皮，泡起來很晶瑩剔透。這種的枸杞吃起來口感很共同。

　　3、色彩紅枸杞鮮果是紅色的，通過暴曬，會(huì)變得不是太紅。泡的時(shí)候會(huì)變得很鮮紅。

　　4、干凈寧夏枸杞表面很干凈，看著就很舒暢。干干凈凈的每一粒。有的表面帶有一些綠葉，這樣的是采摘的時(shí)候沾一同的，清洗就可以了。

　　5、 不粘連寧夏的枸杞，很干爽。沒有粘粘的感覺。

　　行情火爆的黑枸杞

　　近年，黑枸杞被商家宣傳為高海拔、純、“花青素”、保健價(jià)值極高的“紫金”和能防治各種疾病的“神藥”。其實(shí)黑枸杞就是黑果枸杞的果實(shí)，主產(chǎn)地為青海都蘭縣，有10萬畝左右，年產(chǎn)干果約70噸。因?yàn)楹阼坭阶匀簧L的植株稀疏，每畝可采收干果不到1千克，產(chǎn)量極低。

　　黑枸杞生長在高海拔區(qū)域，又含有很多花青素以及相似枸杞的化學(xué)成分，近年來價(jià)格由400 ～ 500元/ 千克迅速升高到后來的1 000 ～ 5 000元/ 千克。新聞也多次報(bào)導(dǎo)過外地人跨區(qū)域到青海大規(guī)模偷采黑枸杞，乃至產(chǎn)生的惡劣事件。