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酒窖款式的設(shè)計(jì)上面,美式的酒架有一個(gè)特點(diǎn),那就是高大,邊緣的設(shè)計(jì)比較輕薄,顯得特別的輕盈,但是看起來(lái)又非常的有檔次有層面。一般高度和整體墻面的高度相同,所以被人們稱作是立面式的設(shè)計(jì),一整面的設(shè)計(jì)有菱形格子還有圓弧的設(shè)計(jì),看上去特別有層次感。深圳市藝力文化發(fā)展有限公司編著的《酒窖設(shè)計(jì)(英、漢)》這本令人歡欣鼓舞的書(shū)無(wú)疑會(huì)帶給你一個(gè)美好的酒窖體驗(yàn)之旅。
因?yàn)槭切⌒偷木平?,所以可以直接安置在家里,只需要空留出?lái)一面墻的空間就足夠了。雖然是一面墻的部分添加,給整體房間帶來(lái)的感覺(jué)也是不同的,完全可以將整個(gè)房間帶到一種美式設(shè)計(jì)里,完全融入到西方人的生活。不同的紅酒,不同的酒架,小小的酒窖更顯家族的富貴和生活品質(zhì)。如果在沒(méi)有地下室的情況下酒窖位于建筑物下層會(huì)比上層好,而且是在西北方位,陽(yáng)光是基本不會(huì)照射到的。
整體酒窖設(shè)計(jì)要注意哪些?
建造酒窖不是件輕松的事,需要提前計(jì)劃好步驟。比如酒窖房間的準(zhǔn)備。在酒窖的建造中,為避免對(duì)房間,冷藏系統(tǒng)和葡萄酒造成損害,我們必須對(duì)一些問(wèn)題加倍小心。我們要做的是將一個(gè)以傳統(tǒng)方式建造的房間改成一個(gè)步入式冷藏室?!?在總體酒窖工程項(xiàng)目行業(yè),引入歐美成熟酒窖商圈的服務(wù)提供商。在建造酒窖時(shí),以下四點(diǎn)必須做好準(zhǔn)備:房間保溫,氣體隔絕,防霉墻面板(石膏板),酒窖門(mén)。
房間保溫:整個(gè)酒窖房間都需要做保溫,包括墻壁、地面及天花。氣體隔絕:酒窖墻壁和外部空間之間有溫差,隔氣層能防止水汽積聚過(guò)多。隔氣層必須包裹整個(gè)酒窖。墻板(石膏板):酒窖的內(nèi)壁必須使用防霉石膏板。無(wú)論對(duì)私人別墅或是大型會(huì)所,如果說(shuō)酒窖是整體工程中的一顆明珠,那么酒窖設(shè)計(jì)則是整個(gè)酒窖的。必須使用水基涂料,必須在通風(fēng)一定時(shí)間去除所有氣味以后,才可以放入葡萄酒。酒窖門(mén):酒窖門(mén)必須符合室外門(mén)級(jí)別,實(shí)心,能隔離外部氣候,門(mén)底部帶拖地掃以保證密封。所有的玻璃都需要為雙面并做保溫。
通常紫外線能穿透酒瓶,引起單寧氧化,破壞酒的品質(zhì)。因此酒窖中不能有窗,也不能有產(chǎn)生高溫的照明設(shè)備。LED照明產(chǎn)生的熱量,因此適合酒窖。在酒架材料的選擇上,一般選用橡木作為酒架產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)用木。任何事物都是有利有弊,這是自然之道,用植物制曲自然發(fā)酵而成的白酒,對(duì)人體有諸多的有益之處,但是不可避免還會(huì)伴隨而來(lái)、等有害物質(zhì),并且很難去除,所以白酒的老熟才是的難題。這種木料在酒架生產(chǎn)中被全世界廣泛使用,在長(zhǎng)期使用中未發(fā)生過(guò)損害葡萄酒的先例。橡木在潮濕陰冷的環(huán)境中都能很好的適應(yīng),不產(chǎn)生霉變及。桃木帶有很淡的木香,在酒窖存儲(chǔ)業(yè)中也被使用很多年?!?
整體酒窖設(shè)計(jì)建造是一項(xiàng)非常注重細(xì)節(jié)的工作,要求設(shè)計(jì)建造者在設(shè)計(jì)之前、建造之中都要隨時(shí)隨地的考慮到周圍的任何因素,確保酒窖的呈現(xiàn)。
對(duì)于酒窖來(lái)說(shuō),許多私人酒窖都建造在別墅的地下室。地下室由于各種環(huán)境因素更容易受潮發(fā)霉,對(duì)于造價(jià)不菲的酒窖來(lái)說(shuō),無(wú)疑是各種無(wú)盡的煩惱。我們針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,特地為各位業(yè)主準(zhǔn)備了別墅地下室酒窖的防潮攻略,供各位參考。
一、墻面防水防潮
1.敲掉原水泥砂漿層
清理掉原來(lái)表面的白色涂料層,打毛原來(lái)的水泥砂漿粉刷層,刷一道純水泥素漿,厚度1mm左右。露出混凝土基層。清理表面疏松物,噴水濕潤(rùn)。
提醒您:如果地下室墻板滲漏,敲掉滲漏部位的水泥砂漿層,觀察滲漏部位,根據(jù)滲漏大小,確定是聚氨酯壓力注漿堵漏還是水不漏堵漏,如果滲漏不嚴(yán)重,只是潮濕,可以不做壓力注漿和水不漏堵漏這一步。反之,就在地下室滲漏部位用防水抗裂微晶進(jìn)行封堵,用刮板分三次刮涂,厚度為5mm。???花梨木:花梨木類歸為紫檀屬,許多商家將其稱為“紫屬花梨”。
2.用一定比例的水泥漿進(jìn)行涂刷
完成步后,用1:2.5水泥砂漿內(nèi)摻水泥重量10%的三防微晶,分3次粉刷,厚度為25mm左右。
具體配合比為:32.5普通硅酸鹽水泥100公斤;中粗砂250公斤;三防微晶10公斤和50公斤水。別墅地下室酒窖防潮施工中選擇的黃砂一定要中粗砂。
3.墻面刮膩?zhàn)幼鰞?nèi)墻涂料等裝飾層
此時(shí),完成上述三步工序后就大功告成了。
另外,墻面三防微晶防水砂漿攪拌方法是:
墻面用三防微晶防水砂漿先把干的三防微晶和水泥干拌,拌勻,再和中砂拌勻,再加水,水加到可以粉刷就好了,一定要拌出水泥漿來(lái),不要太稀也不要太干,攪拌均勻并在1個(gè)半小時(shí)之內(nèi)用完。
的酒窖環(huán)境是建造在地平以下,通常情況也是越深越好,因?yàn)榈叵戮平咽呛銣氐?,冬暖夏涼溫差不?huì)有太大變化,對(duì)于保證酒的品質(zhì)可提供環(huán)境,是非常有利于藏酒的。
地下酒窖環(huán)境通常都比較安靜,藏酒時(shí)就不用考慮其震動(dòng)、異味等影響酒的品質(zhì)。地下6米左右,一年四季的溫度和濕度都比較穩(wěn)定,并且還會(huì)延長(zhǎng)酒窖空調(diào)的使用壽命。地下酒窖空間較大,起碼能滿足葡萄酒的儲(chǔ)存量條件,如果還需其他功能劃分區(qū)間,地下空間也可根據(jù)需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。???櫸木:櫸木材質(zhì)重、堅(jiān)固,抗沖擊,釘子性能好,紋理清晰,木材質(zhì)地均勻,色調(diào)柔和、流暢。地下酒窖可避開(kāi)陽(yáng)光直射,化的保證藏酒的儲(chǔ)藏時(shí)間及品質(zhì)。地下酒窖酒架設(shè)計(jì)與酒窖整體更加搭配,如果家庭式酒窖設(shè)計(jì)并不能保證存酒的環(huán)境。