選擇一家擁有良好的企業(yè)品牌形象的餐飲連鎖特許商，是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件。具有良好品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)必須具備的基本特征：較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。秘訣二：善于利用資源俗話說的好：“巧媳難做無米之炊”，做好土灶柴火雞加盟店必須具備的人力、物力、財(cái)力等資源優(yōu)勢。

       餐飲加盟注意事項(xiàng)：選址。將自己的初步定位融入意向選址，針對目標(biāo)客源定位做充分細(xì)致的選址選項(xiàng)調(diào)查、優(yōu)劣勢分析。財(cái)務(wù)分析。做系統(tǒng)的經(jīng)營前景預(yù)測，各項(xiàng)成本費(fèi)用分析，測算點(diǎn)，預(yù)測投資回報(bào)周期。大鍋臺(tái)柴火灶廠，不僅生產(chǎn)各種大鍋臺(tái)設(shè)備，如大鍋臺(tái)柴火灶，大灶臺(tái)等，同時(shí)還是供大鍋臺(tái)加盟服務(wù)，就是幫助一些有意從事餐飲行業(yè)的人開店?duì)I業(yè)，我們將為其提供技術(shù)指術(shù)，制作秘方等。本廠同時(shí)提供店面設(shè)計(jì)，現(xiàn)場安裝布置，學(xué)徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到加盟費(fèi)用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！

餐飲加盟如何選店址：要想了解店址的真實(shí)客觀的情況，必須進(jìn)行選址調(diào)查。為了掌握選址開店的規(guī)律，必須對自己的顧客進(jìn)行調(diào)查分析。為了評價(jià)店址做出正確的選址決策，必須掌握一套科學(xué)且實(shí)用的分析方法。第五、聽取食客的意見，必須了解食客的需要，做到這一點(diǎn)，好的辦法是傾聽。本廠同時(shí)提供店面設(shè)計(jì)，現(xiàn)場安裝布置，學(xué)徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到加盟擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！

       大鍋臺(tái)加盟店該如何經(jīng)營才能生意火爆呢？

       秘訣一：經(jīng)營要善于借鑒，善于變通，靈活應(yīng)對市場變化

       做生意道理都是相通的，都是和人打交道，無論做沒有做過餐飲，是否有管理經(jīng)驗(yàn)。在做大鍋臺(tái)加盟店的時(shí)候要善于借鑒，從別人成功的方法，模式中借鑒，從歷史故事中借鑒，取其精華，去其糟粕，以史為鑒。市場不是一成不變的，成功永遠(yuǎn)不是一時(shí)的，要時(shí)刻注意市場的變化，及時(shí)的應(yīng)對。餐飲連鎖經(jīng)營的成功，離不開科學(xué)化管理和決策，只有這樣，才能夠適應(yīng)市場，才能夠擴(kuò)大特色餐飲連鎖品牌的魅力，終獲得餐飲加盟賺錢的效益。才能立于不敗之地。