洋蔥牛肉餃

　　原料：牛肉500克 豬肉100克 洋蔥1個(gè) 西紅柿2個(gè) 面粉500克 雞蛋1個(gè) 姜、鹽、雞精、油、醬油適量

　　制作方法：

　　1、面粉加水和少量鹽揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子餳一餳。牛肉豬肉切成小丁。洋蔥切成小丁。把肉丁、洋蔥丁在一起剁好。姜剁成茸。把雞蛋、姜茸、油、鹽、雞精、醬油加到剁好的餡兒里，按一個(gè)方向攪拌上勁。加進(jìn)剁碎的西紅柿繼續(xù)攪。

　　2、餳好的面分成大小均勻的劑子。搟成皮，包上餡兒。把皮捏起來(lái)，就包成一個(gè)一個(gè)餃子了哦。鍋里添水，開(kāi)后下入餃子，用勺子向一個(gè)方向輕輕推著攪拌，餃子漂起來(lái)，鼓起來(lái)之后，稍微煮一會(huì)兒就好。

大鍋又小又熱，火勢(shì)是如此之小，以至于即使沸騰，餃子也會(huì)立即平靜下來(lái)（如果將其卷入餃子，它仍會(huì)被卷起……加水……這需要探索），使用漏勺適當(dāng)攪拌，以防止餃子粘在上面。等待餃子浮起，然后煮一會(huì)兒（稍微探索一下要花多長(zhǎng)時(shí)間）。然后將餃子小心地倒入籃子。冷水可以使餃子變硬。排干水，否則皮膚會(huì)變軟。

組成一個(gè)電飯鍋。我個(gè)人喜歡使用電飯鍋，因?yàn)槲也坏顾?，而且速度也很?qiáng)勁。使用蒸塊，蓋住開(kāi)水，然后開(kāi)始煮沸。然后用勺子攪拌，讓餃子翻開(kāi)并蓋上鍋蓋2分鐘。打開(kāi)蓋子，再次煮?？吹捷p微的腹部后，等待20秒鐘再釣魚(yú)。皮膚有點(diǎn)結(jié)實(shí)。

我一家人煮餃子，不喝水，煮直到餃子浮起，然后撈起蒸10至15分鐘。好吃?省事?

沒(méi)有蓮藕的夏天將不會(huì)是一個(gè)完整的夏天！由于蓮藕和夏天之間的聯(lián)系太緊密，而且夏天不吃一點(diǎn)l蓮藕，因此不能斷言食物是好的。

蓮藕t具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被稱為“水人參”。具有清熱潤(rùn)1燥，促進(jìn)1消化，散熱等功能。如果在炎熱的夏天，我們沒(méi)有胃口，又不想吃東西，蓮藕鮮肉餃子可以幫助每個(gè)人增加食欲！同時(shí)，蓮藕鮮肉餃子還可以緩解人體內(nèi)的“熱毒”。

市場(chǎng)上很難看到荷包子的味道。當(dāng)創(chuàng)建新的味道時(shí)，正式考慮了蓮藕的功效，因此引入了這種味道。蓮藕肉餃子一經(jīng)推出，便在消費(fèi)者中大受歡迎。

可以說(shuō)，吃蓮藕肉餃子也是一種很酷的體驗(yàn)。

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