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食物儲存注意事項:
一、空熟食柜試運轉(zhuǎn)2小時左右,待熟食柜內(nèi)到達安穩(wěn)后才干儲存食物。
二、冰淇淋、魚等動物脂類食物應(yīng)貯放在冷凍室(器)內(nèi),不要放在門擱架和近門口部位,由于該處溫度較高。
三、冷凍室(器)內(nèi)不能貯放啤酒、桔子、水等液體飲料,否則會凍住而爆裂。
四、熟食柜內(nèi)儲存不能過多過擠,要有涼氣對流空地。
五、熱的食物要放涼后才干放入熟食柜內(nèi),否則會影響其他食物的品嘗,且會增大耗電量。
現(xiàn)在開店創(chuàng)業(yè)的人很多,大街小巷都能看到熟食店,而熟食保鮮柜是熟食店的必備設(shè)備,要想延長使用壽命和正常運轉(zhuǎn),日常保養(yǎng)就尤為重要,下面幾個保養(yǎng)方法可以讓大家正確的使用熟食保鮮柜。
1.清理干凈的空熟食保鮮柜先運轉(zhuǎn)1至2小時,等溫度降低運行平穩(wěn)后才將儲存的食物放入熟食柜內(nèi)。
2.柜內(nèi)保鮮的食物擺放不能擁擠,需要留出通風的空間,讓冷氣盡可能多地接觸食物。
3.一般溫度設(shè)定在0到8度,使用時,檔位越高溫度越低。夏天環(huán)境溫度高,可以把檔位調(diào)高些;冬天溫度低,可以把檔位調(diào)低些。
4.對于熱的食物,可以等溫度降低后再放入熟食柜內(nèi),否則一方面影響其他食物保鮮,另一方面增加耗電量。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、 外形設(shè)計簡潔明快,科學合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計,節(jié)能省電、保潔、保鮮更好。
2、柜內(nèi)采用風扇強制進行熱交換,降溫快,溫度均勻,使用商用壓縮機,低噪音、、冷氣均勻、溫度穩(wěn)定、冷藏效果突出。
3、寬暢的陳列面積,可更多地陳列商品。
4、制冷系統(tǒng)關(guān)鍵執(zhí)行元件及零配件均采用商用產(chǎn)品。
5、適用于超市、商場、肉食店、酒店、賓館等。
便利店熟食柜產(chǎn)品說明:
A、制冷系統(tǒng)采用商用機組,具有運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)能、低噪音、漏電保護等特點,確保了制冷系統(tǒng)高能運作,使用壽命長
B、大圓弧玻璃,外觀設(shè)計美觀大方,簡約時尚,有效防止冷氣流失。
全透明的玻璃側(cè)板,使便利店熟食柜柜內(nèi)物品一目了然,增強了柜內(nèi)物品展示效果
C、不銹鋼層架,防靜電烤漆板,默認后開門,可定做前開門或前后開門,平移門設(shè)計存取物品方便可靠
D、方便的萬向輪底部設(shè)計,擺放輕松自如。柜內(nèi)配有LED節(jié)能燈管,營造更佳的展示售賣效果