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來過襄陽嗎?品嘗過正宗的襄陽牛肉面嗎?牛雜面利潤
熱騰騰的牛肉搭配鮮美的湯頭,帶勁的堿面條撒上香菜,蔥花與紅油……在襄陽,上至五星級酒店,下至大街小巷的食肆,都可以吃到牛肉面。牛肉面不僅美味,更深植襄陽飲食文化
牛肉面,儼然成為了襄陽的一張名片。
每天早晨,整座城市吃牛肉面的響聲拉開序幕。這場熱鬧的嘉年華,可持續(xù)全天,不論是一碗10元的牛肉面,還是一碗上百元的超豪華牛肉面,襄陽的達官貴人、普通百姓都喜歡吃牛肉面,都會去捧場。在熱騰騰、香噴噴的牛肉面面前,所有的腸胃都一樣平凡。牛雜面利潤牛雜面利潤
在襄陽,吃牛肉面非常講究。
首先講究一種氛圍:吃牛肉面要大口吃肉大口喝湯,熱氣蒸騰、汗流浹背地吃,才能品出襄陽牛肉面的“正道”。
牛肉面的做法也非常講究,叫一青二白三黃四綠五紅。其中熬煮5天的高湯“一清”,牛油,牛骨鍋“二白”,堿麥面“三黃”,香菜、青蒜襯味的“四綠”,辣椒紅油加味的“五紅”,五者齊備,這才能算上一碗美味的襄陽牛肉面。
隨著時代的變遷,襄陽牛肉面的選材和口味都更加豐富。現(xiàn)在的襄陽牛肉面,主要選料為牛肉,以腱子肉、肋條肉、牛板筋等為主要選料,從紅燒、煲湯到養(yǎng)生牛肉面,襄陽的牛肉面也不斷融進各元素。牛雜面利潤
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三顧城牛肉面的全國性連鎖發(fā)展創(chuàng)業(yè)人士加盟開店牛雜面利潤
從事襄陽牛肉面事業(yè)近30年,堅守家族百年經(jīng)營傳統(tǒng),傳承祖上秘秘調(diào)制配方,廣泛集采百家所長,心無旁騖,追求,只為呈現(xiàn)一碗正宗襄陽牛肉面……麻、辣、鮮、香,回味悠長……在做好產(chǎn)品和經(jīng)營的同時,積極開展襄陽牛肉面技能實訓(xùn),培養(yǎng)行業(yè)人才,推廣襄陽牛肉面文化,至今已培訓(xùn)并幫助上千名學(xué)員,實現(xiàn)技術(shù)獨立,自主創(chuàng)業(yè),開店成功。未來,將以三顧城為核心品牌和市場支點,持續(xù)推廣襄陽牛肉面文化,推動三顧城牛肉面的全國性連鎖發(fā)展,助力更多志同道合的創(chuàng)業(yè)人士加盟開店,攜手共創(chuàng)幸福生活。牛雜面利潤
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你覺得好吃的方便面是哪個牌子的哪種口味?牛雜面利潤
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知道襄陽這個地方的人不多,聽說過襄陽牛肉面的人就更少了,要不是一位來自湖北的小伙伴給我,估計我也不會知道。其實襄陽牛肉面也是很出名的,據(jù)說是當(dāng)?shù)厝朔浅O矏鄣脑绮?。牛雜面利潤
襄陽牛肉面有很長時間的歷史,而且已經(jīng)申遺。它的面和湯都非常有特色,面中是放了堿的,所以吃起來十分勁道、耐煮;湯是麻辣的牛油湯,非常的香。再搭配一些香菜、牛肉,吃起來一辣二麻三鮮。牛雜面利潤
沒有到當(dāng)?shù)爻赃^,但小伙伴定中街的襄陽牛肉面和當(dāng)?shù)爻钥谖痘鞠嗤?。買回來后果然沒失望,大包的牛油包還有大塊的牛肉,濃濃的一碗,那種麻辣的感覺十分的爽,感覺很像是吃紅油火鍋時煮的面,但油和辣味要輕一些。牛雜面利潤
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