近年來，隨著科技不斷進步，我國的油脂行業(yè)發(fā)展很快，自主創(chuàng)新、自主研發(fā)與引進先進熬煉工藝齊頭并進。該物理熬煉新技術經濟指標已達到國內外先進水平，具有投入少，質量好，受益快，工藝先進，技術過硬，環(huán)保清潔等優(yōu)點。解決了國內中小油脂企業(yè)普遍存在的產品質量不穩(wěn)定，經濟技術指標不過硬等問題，有力地動了中小油脂企業(yè)的改造升級。

諸城市金山機械有限公司從事油脂提煉設備和肉類加工機械設備的研發(fā)與制造，主要產品有油脂破碎機，油脂火煉鍋，切丁機，切塊機，油脂提煉成套設備等等?，F已擁有各類機械加工設備，能滿足不同層次用戶的需要。公司憑借良好的技術、良好的加工和檢測設備、可靠的制造工藝，嚴密的質量保證體系和良好的售后服務，得到越來越多的客戶。

油脂脫臭，油脂脫臭是利用油脂中臭味物質與甘油三脂肪酸酯揮發(fā)的差異，在高溫和高真空條件下借助水蒸氣蒸餾脫臭味物質的工藝過程。水蒸氣蒸餾（又稱汽提）脫臭的原理，系水蒸氣通過含有臭味組分的油脂，汽-液表面相接觸，水蒸氣被揮發(fā)的臭味組分所飽和，并按其分壓的比率逸出，從而達到脫除臭味組分的目的。

　熬煉油設備是具備優(yōu)良的工藝性能和機械性能的生產設備，是保證生產連續(xù)有效穩(wěn)定運行的前提條件，對提高產品的質量也起著重要作用。國外的油脂生產企業(yè)和國內的外資企業(yè)都十分重視油脂設 備的生產設備的裝備水平通常都很高。

　　經過熬煉油設備精煉之后的食用油，酸價低，有非常好的穩(wěn)定性。熬煉油設備采用先進的工藝，能使油脂精煉之后大大加強儲存能力，可以保證長時間的儲存而不會出現變質的情況?？够芰?，即使是溫度在接近二百度的情況下也不易發(fā)生氧化和熱分解熱聚合等劣變，大大提高食用油的質量。

近年來，隨著科技不斷進步，我國的油脂行業(yè)發(fā)展很快，自主創(chuàng)新、自主研發(fā)與引進先進煉油工藝齊頭并進。熬油設備已達到國內外先進水平，具有投入少，質量好，受益快，工藝先進，技術過硬，環(huán)保清潔等優(yōu)點。解決了國內中小油脂企業(yè)普遍存在的產品質量不穩(wěn)定，經濟技術指標不過硬等問題，有力的推動了中小油脂企業(yè)的改造升級。