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冷庫及庫板的分類
冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣,根本如今冷庫廠家都能滿意各級消費者的需要。
高溫冷庫
高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫,溫度通常在0℃以上,通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右,并以冷風機進行吹風冷卻。
中低溫冷庫
中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫,溫度通常在-18以內,首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品。
低溫冷庫
低溫冷庫,又稱凍住庫、冷凍冷庫,通常庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風機或專用凍住設備來完成對食物的凍住。
超低溫冷庫
超低溫冷庫,≤-30℃的冷庫,首要用來速凍食物及工業(yè)實驗、醫(yī)藥等特別用處,市面上的運用相對于上面三種來說略微需要小一點。
中溫冷庫通常選用100MM厚的冷庫庫板,低溫庫及凍住庫通常選用120MM或150MM厚的庫板,冷庫庫板發(fā)泡密度依照國家規(guī)范是每立方米在38KG~40KG/立方米。
醫(yī)藥冷庫根據不同物品的生物體有了不同的分類:
例如:醫(yī)藥冷庫,主要是存放醫(yī)藥、一些生物制品等這一類產品,溫度低于常溫下溫度,在0~8℃之間;
血液冷庫:一看大家都知道存放什么的。血液冷庫的出現可以實現在不同的地域挽救一個人的生命,不想以前那樣,由于醫(yī)學方面的欠缺,一個人由于失的血量過多,有無法在一時間找到相對應匹配的血型的人,終失去了生命。在現在這個科學飛速發(fā)展的時代里,每一種血型在血庫里都有存放,以備不時之需,在這存放儲藏的方式屬于冷藏,是血液適宜溫度,保持了血液本身的活性。冷庫的使用,應按設計要求,充分發(fā)揮冷凍、迅冷、冷藏能力,確保安全生產和產品質量,養(yǎng)護好冷庫安裝結構。
還有一種是低溫冷庫,溫度在-30~-80℃之間,用于保存胚胎等生物樣品。
冷庫是指用各種設備制冷、可人為操控和堅持穩(wěn)定低溫的設備。制冷體系、操控設備、隔熱倉庫、附特點修建物等是冷庫的根本組成部分。冷庫著重冷凍冷藏,通常放冰棒、冰塊、冷鮮肉、凍魚之類的等等。氣調庫通常著重保鮮,通常放瓜果蔬菜之類。36%,而承擔全國大部分生鮮農產品批發(fā)的西南和西北區(qū)域合計占比僅14%,缺乏原產地區(qū)域化生產冷鏈體系建設。氣調庫通常由氣密庫體、氣調體系、制冷體系、加濕體系、壓力平衡體系以及溫度、濕度、O2、CO2,氣體自動檢測操控體系構成。
醫(yī)藥冷庫的用途現在也是很廣泛,特別是隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們對健康也越來越重視,對醫(yī)藥產品的質量標準也越來越高,常溫下又不能保證藥品能夠保存很久,所以醫(yī)藥冷庫的應用就能夠解決這方面的問題。那么醫(yī)藥冷庫有哪些用途與特點呢?只有確定了設計是符合要求的,后期再進行加工才能夠避免很多問題的產生。
現在的醫(yī)藥冷庫用途很廣泛,不只是用于醫(yī)院,還用于賓館飯店、酒樓以及各種食品生產廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、制藥廠、醫(yī)藥公司、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、農貿市場、食用菌生產廠、冷飲及肉類制品批發(fā)公司。