瑞鑫百奧生物科技（深圳）有限公司是中澳合資企業(yè)，是一家研發(fā)和生產(chǎn)抗1菌肽、防御素飼料的生物技術(shù)公司。

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飼料加工中顆粒飼料硬度的影響及調(diào)整

后熟化、后噴涂工藝對顆粒硬度的影響

后熟化、后噴涂工藝在畜禽飼料生產(chǎn)工藝中使用得比較少，而在魚飼料和特種水產(chǎn)料生產(chǎn)工藝中廣泛應(yīng)用。后熟化能使顆粒內(nèi)部的淀粉充分糊化，使顆粒內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加致密，防止水的滲入，有利于提高水產(chǎn)飼料顆粒在水中的穩(wěn)定性，同時(shí)也提高了顆粒的硬度。

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干燥、冷卻工藝對顆粒硬度的影響

為了延長飼料產(chǎn)品的貯存時(shí)間，保證一定時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量，需要對飼料顆粒進(jìn)行必要的干燥和冷卻處理。在測定顆粒硬度的試驗(yàn)中，通過對同一個產(chǎn)品多次分別在冷卻時(shí)間不同的情況下，測定顆粒的硬度發(fā)現(xiàn)，硬度低的顆粒受冷卻時(shí)間影響不明顯，而硬度較大的顆粒隨著冷卻時(shí)間加長而顆粒硬度減小。這可能是因?yàn)殡S著顆粒內(nèi)部的水分散失，顆粒的脆性增加，影響顆粒硬度。同時(shí)對顆粒進(jìn)行大風(fēng)量快速冷卻和小風(fēng)量緩慢冷卻后，進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，前者較后者硬度有所降低，顆粒的表面裂紋有所增加。另外值得一提是對大的硬顆粒進(jìn)行破碎，使大顆粒成為小的碎粒，能夠使顆粒的硬度顯著降低。

顆粒烘干工段

在顆粒飼料的加工過程中，影響顆粒硬度的因素遠(yuǎn)還有很多，隨著越來越多的熱衷于飼料加工工藝技術(shù)的科技工作者的深入研究，越來越多的調(diào)控顆粒硬度的方法被人們所掌握，相信在不久的將來，我們能加工出各種各樣動物所喜好的顆粒飼料。

【瑞鑫百奧】為您介紹：影響飼料顆粒質(zhì)量的主要因素

調(diào)質(zhì)的效果

1、調(diào)質(zhì)是對物料進(jìn)行水熱處理的一道加工工序，國內(nèi)外研究表明它在顆粒飼料總體質(zhì)量中所起的作用為20%左右;

2、好的調(diào)質(zhì)能提高產(chǎn)量，降低能耗，提高顆粒質(zhì)量;

3、調(diào)質(zhì)溫度：畜禽料，70~85℃;水產(chǎn)料，85~95℃，熱敏性(蔗糖、葡萄糖、脫脂奶粉、乳清粉等)35~50℃;

4、調(diào)質(zhì)水份：通常的混合飼料，尤其低蛋白飼料，谷物含量在50%以上，調(diào)質(zhì)后水份可達(dá)15~17%;對于高纖維飼料或高自然蛋白飼料，含水量限制在13~14%。