除了客觀因素上能減少一次性用品的使用量外，對這些易耗品的控制方法還有如下幾種：

1、 嚴格申領制度。各區(qū)域負責人領取物品時必須填寫上周各物品各類的余數，并將本周領取的物品數量做詳細登記1，簽字確認。

2、 實行獎懲制度。根據各棟每月的實際入住量，統(tǒng)計各棟實際使用的一次性物品使用量，依照酒店一次性物品的標準配備使用量，如超出標準配備的10%將給予處罰。年底時統(tǒng)計全年應用數量及實際使用數量，節(jié)約下來的金額抽出10%--15%給員工當作獎勵。

酒店大堂用品的選擇

酒店大堂用品的選擇不僅要考慮品質質量，更是要保證種類齊全，有茶皇車、橢圓三層服務車、三層服務車、紅酒車、酒水服務車、豪華長形燒牛肉車、雙頭暖碟車、雙頭煮餐車，客房豪華落地衣架、行李架、托盤架、36頭圓管鈦金雨傘架、36頭方管鈦金雨傘架、12頭帶鎖豪華型傘架、雙頭傘袋機、雙頭自動雨傘袋機等等，也正是有這些酒店大堂用品，才構成了酒店超高水準的服務質量。

酒店床上用品清洗的注意事項

在清洗和干燥亞麻制品時，酒店床上用品不能被強力摩擦和扭曲，這將影響亞麻酒店床上用品的外觀和壽命。我們應該區(qū)分淺色和深色系統(tǒng)的產品，以防止染色變黃。白色絲綢制品不能放入樟腦球或樟腦木盒中，否則會變黃。除了單孔纖維枕頭外，其他的都可以洗，但是由于它的厚度，必須確保它完全通風，以便在它再次使用之前完全干燥。平時zui好使用枕套，避免洗滌的麻煩。