風(fēng)幕柜保養(yǎng):1、新購(gòu)買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī).使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。一旦使用腐爛的水果，消費(fèi)者將成為最快的溝通者，撼動(dòng)品牌和信譽(yù)，并最終導(dǎo)致銷售下降。2、風(fēng)幕柜在使用過(guò)程中,冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于zui佳的工作狀態(tài)

直冷與風(fēng)冷的區(qū)別

風(fēng)冷式：內(nèi)裝有一翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件，風(fēng)扇電機(jī)將通過(guò)蒸發(fā)器冷卻后的箱內(nèi)空氣形成上下循環(huán)，達(dá)到制冷的目的。由于吹進(jìn)的是冷氣流，不會(huì)導(dǎo)致從儲(chǔ)藏的食品中吸收水份而結(jié)霜，所以風(fēng)冷式又叫無(wú)霜式?！?

 直冷和風(fēng)冷由于制冷方式不同，主要性能指標(biāo)亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低，但冷藏保鮮食品速度慢、溫度均勻性較差，且需人工除霜。主要以中國(guó)和歐洲市場(chǎng)為主。二、風(fēng)幕柜溫度恒定、制冷速度快優(yōu)質(zhì)風(fēng)幕柜的工作溫度以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的zui適宜溫度區(qū)分,風(fēng)幕柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于dongjie點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜（自動(dòng)除霜）、食品保鮮溫度均勻性好，但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。

冰箱可以增加食物的儲(chǔ)存時(shí)間，因此許多人習(xí)慣于把各種東西都放進(jìn)去。事實(shí)上，事實(shí)并非如此。因?yàn)楹芏嗍澄镌诘蜏叵氯菀资艿嚼浜?，或者營(yíng)養(yǎng)成分流失，影響原味，甚至惡化失敗，影響食用。 1.葉菜和葉菜在冷藏后更容易腐爛，不宜長(zhǎng)時(shí)間放入冰箱。白菜，芹菜，洋蔥，胡蘿卜等的適宜儲(chǔ)存溫度約為0℃。由于蒸發(fā)器通常安裝在冰箱的上部，蒸發(fā)器周圍的空氣與蒸發(fā)器交換，空氣將熱量傳遞給蒸發(fā)器，蒸發(fā)器將冷卻轉(zhuǎn)移到空氣中。 2.面包，月餅和其他烘焙食品面包，月餅和其他烘焙食品柔軟而有彈性，因?yàn)榈矸鄣木€性部分在烘烤過(guò)程中被破壞和成熟。隨著靜置時(shí)間的延長(zhǎng)，受損結(jié)構(gòu)會(huì)慢慢結(jié)合，使柔軟的烘焙食品逐漸變硬，這就是“改變老化”的現(xiàn)象。 “改陳”的速度與溫度有關(guān)。如果烘焙食品放在冰箱中，由于溫度較低，硬化速度會(huì)加快。這將嚴(yán)重影響這些食物的味道和風(fēng)味。

直接冷卻和空氣冷卻由于冷卻方式不同，主要性能指標(biāo)也有很大差異。 1體積體積很大，并且有許多隔間。空氣冷卻在冷卻能力分配方面具有優(yōu)勢(shì)。如果使用直接冷卻，則存在難以實(shí)現(xiàn)的技術(shù)障礙。直冷房間是3個(gè)基本限制，如果你想做更多的房間，你將犧牲一些性能。 2噪音能耗風(fēng)冷冰箱由于風(fēng)扇供氣量較多，所以冷凍室的溫度比較平均，沒(méi)有大的溫度變化，散熱效果也相當(dāng)不錯(cuò)，還要考慮風(fēng)扇的作用和復(fù)雜的電路設(shè)計(jì)，風(fēng)冷式冰箱在能耗和噪音方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于直冷式冰箱。 3食品干燥問(wèn)題風(fēng)冷，因?yàn)闆](méi)有電風(fēng)扇，沒(méi)有額外的噪音和功耗，并且不會(huì)因?yàn)榇禋舛鴮?dǎo)致食品表面干燥。 4制冷速度空冷是由冷空氣強(qiáng)制循環(huán)，冷卻速度快，溫度平衡好?？諝饽还竦某僮鞣椒ǎ和ǔ＃?dāng)空氣幕柜的蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力不明顯時(shí)，我們可以將空氣流通過(guò)空氣幕柜的蒸發(fā)器。這是其固有的優(yōu)勢(shì)，這是直接冷卻無(wú)法比擬的。由于自然對(duì)流，直接冷卻相對(duì)較差，并且冷卻速率相對(duì)較低。 5結(jié)霜和冷手動(dòng)除霜確實(shí)是懷疑，所謂的微霜設(shè)計(jì)只是整個(gè)抽屜在冷凍時(shí)的使用，減少了門開(kāi)口的氣流，減少了結(jié)霜。即使通常是半年，也需要解凍。如果門的開(kāi)門次數(shù)很少延長(zhǎng)，則反之則縮短。如果門封不好或老化，結(jié)霜會(huì)變得嚴(yán)重。除霜時(shí)間隨著使用時(shí)間的增加而增加。