轉筒干燥器的主體是略帶傾斜并能回轉的圓筒體。據消息，根據干燥設備發(fā)展專項規(guī)劃要求，到2015年，國產干燥設備占國內市場需求的50%以上，功能部件配套齊全，自給率達60%，有自主知識產權的系統(tǒng)占烘干設備總產量的75%。這種裝置的工作原理是：濕物料從左端上部加入，經過圓筒內部時，與通過筒內的熱風或加熱壁面進行有效的接觸而被干燥，干燥后的產品從右端下部收集。在干燥過程中，物料借助于圓筒的緩慢轉動，在重力的作用下從較高一端向較低一端移動。筒體內壁上裝有順向抄板（或類似裝置），它不斷的把物料抄起又灑下，使物料的熱接觸表面增大，以提高干燥速率并促使物料向前移動。干燥過程中所用的熱載體一般為熱空氣、煙道氣或水蒸氣等。如果熱載體（如熱空氣、煙道氣）直接與物料接觸，則經過干燥器后，通常用旋風除塵器將氣體中夾帶的細粒物料捕集下來，廢3空氣則經旋風除塵器后放空。轉筒干燥器是古老的干燥設備之一，目前仍被廣泛使用于冶金、建材、化工等領域。

   自從我國加入WTO后，現在我國的干燥設備行業(yè)正在如火如荼地發(fā)展中，但也是挑戰(zhàn)與機遇并存。干燥設備水平首先取決于干燥技術,我國目前的狀態(tài)是制造干燥設備的廠家很多,但研究、開發(fā)干燥技術的人員卻較少。針對國內市場而言，我國的干燥設備行業(yè)在國內這一塊已經是發(fā)展的很成熟了，現在要將其應用于更多的行業(yè)可能是目前要做的事。而且現在它已經能夠多方面地滿足很多領域用戶的實際需要。并且加上價格的優(yōu)勢，這樣使我國的干燥設備在國內和國外更具有優(yōu)勢。

  近幾年，我國食品干燥設備在國內市場占有率已達80％以上，其干燥設備行業(yè)主要以常規(guī)性干燥設備為主，基本能夠制造各類常規(guī)性的干燥設備，這預示著我國干燥設備進口歷史的結束。

   目前，我國干燥設備行業(yè)已經開始進入較成熟的發(fā)展階段，能夠比較好地滿足各個領域用戶的實際需要，而在價格上只有國外相同產品的1/3，這使我國干燥設備在市場競爭中比進口設備具有明顯的價格優(yōu)勢；另一方面，由于干燥設備體積較大，大多數還涉及現場安裝、調試和售后服務等工作，因此對國內用戶而言，選用國產設備較選用進口設備更方便。由于干燥設備其體積較大，所以安裝也是一個大問題，所以選擇一個可以安裝的會更好，這樣國內的干燥設備行業(yè)也是一個優(yōu)勢。