節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機(jī)

是利用油溫度的原理，對(duì)油層進(jìn)行加溫，油溫在0--260°之間可調(diào)，而下面的油層溫度卻保持在55°以下，再炸至過程中產(chǎn)品產(chǎn)生的殘?jiān)寥氲撞康蜏刂?，因而改變了傳統(tǒng)油炸過程中殘?jiān)粺埂⒂捅谎趸瘑栴}。

產(chǎn)品特點(diǎn)基本結(jié)構(gòu)：油溫自動(dòng)控制系列、自動(dòng)提升系統(tǒng)、自動(dòng)過濾刮渣系統(tǒng)

加熱系統(tǒng)：電加熱管、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹?、電磁感?yīng)加熱、紅外線加熱

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速，可定量輸送 定時(shí)輸送

                油水混合油炸機(jī)

1.本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼。

電動(dòng)加熱自動(dòng)攪拌油水混合油炸機(jī)

本機(jī)自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

新式油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn)：

　　1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造；

　　2、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)：

　　3、利用“油水分離'的原理，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可長(zhǎng)期使用，不會(huì)變黑。

　　4、一機(jī)多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味

油炸薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)線工藝流程：提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切片（條）→漂洗→漂燙護(hù)色→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→輸送→包裝。

1、清洗脫皮機(jī)：采用金鋼砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。

2、切片切條機(jī)：既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

3、漂燙機(jī)：將切好的薯片（條）進(jìn)行漂洗、護(hù)色。

4、脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

5、油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是先進(jìn)的油炸設(shè)備。因水油比重不同，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒?，油不冒黑煙，大大延長(zhǎng)了油的使用周期，使成本大幅下降。適用于各類面食的油炸，油炸丸子、油炸小河魚等1500型煤加熱油水混合油炸機(jī)外形尺寸：1780x920x1000mm油槽尺寸：1500x800x400mm容油量：250kg重量：260kg歡迎各界有眼光的老板前來咨詢參觀訂購。保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。工作完畢后，將水放出，殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出。

6、脫油機(jī)：離心脫油機(jī)，將剛炸好的薯片（條）進(jìn)行脫油，克服了薯片（條）含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片（條）的口感。

7、自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片（條）在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng)，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料。調(diào)味均勻不易碎。

8、充氮包裝機(jī)：包裝時(shí)，在包裝袋中充入氮?dú)?，可有效防止薯片（條）碎爛，延長(zhǎng)保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。