廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

希臘原裝進(jìn)口橄欖油價格

橄欖油是近一二十年來在中國新出現(xiàn)的一種食用油，具有"液體黃金"、"波羅的海甘霖"的美名。經(jīng)常出現(xiàn)人向我資詢相關(guān)橄欖油的專業(yè)知識，可以借此機(jī)會我向大伙兒做下科譜宣傳策劃。橄欖油是由新鮮的油橄欖果子歷經(jīng)冷榨技術(shù)性做成的植物油脂。它原產(chǎn)地于地中海沿岸我國，現(xiàn)有幾千年的歷史時間。因沒經(jīng)加溫和有機(jī)化學(xué)解決，保存了橄攬果子的營養(yǎng)元素，被營養(yǎng)專家覺得是至今發(fā)覺的植物油脂中合適身體必須的一種植物油。

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一.營養(yǎng)分析

橄欖油帶有豐富多彩的不飽和脂肪酸。其單不飽和脂肪酸含量占84-86％，是植物油中含量大的。它的多不飽和脂肪酸占5－7％，在其中，ω-6系列多不飽和脂肪（主要是脂肪酸）與ω-3系列多不飽和脂肪（主要是α-a亞麻酸）的比率是4-7比1，這一比率為營養(yǎng)成分學(xué)術(shù)界覺得是適合的比率，有益于預(yù)防、等與營養(yǎng)成分有關(guān)的很多種病癥。

它帶有的脂肪酸和α-a亞麻酸為必須脂肪酸，身體不可以生產(chǎn)制造，務(wù)必從食材中得到，橄欖油是大家獲得這二種油酸的優(yōu)良來源于。棷欖油中對身心健康不好的飽和脂肪酸的含量占9-11%，小于豆油、食用油等一切一種植物油，更小于動物油、植物油等動物油脂。

高品質(zhì)橄欖油的特點是什么？

果香Fruitiness：高品質(zhì)的橄欖油中含有新鮮果香。橄欖畢竟也屬于水果。因此，新鮮的橄欖油一定充滿了新鮮果香。

苦味貝特內(nèi)斯：從一棵樹上摘下的新鮮橄欖果本身就有苦味。因此鮮美橄欖油的味道會讓舌頭感受到絲絲的苦澀。

辛辣味Pungency：新鮮的橄欖油含有豐富的酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)能讓你的喉嚨像辛辣一樣刺鼻。

復(fù)雜性Complexity：新鮮的橄欖油可以帶給我們嗅覺和味覺的享受，帶給我們復(fù)雜而愉快的感覺。

平衡感Harmony：從橄欖油的質(zhì)量特點來看，令人滿意的平衡感是橄欖油區(qū)別于其它橄欖油的典型特征。