食品廠車間凈化其他的一些基本要求

1、車間的結(jié)構(gòu)：

食品車間凈化應(yīng)以鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結(jié)構(gòu)設(shè)計上，適合具體食品加工的特殊要求。

2、車間的布局：

凈化車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。

3、車間的地面、墻面、頂面及門窗：

凈化車間的地面要用防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制，車間地面表面要平坦，不積水。

在無塵車間中如何應(yīng)用三維設(shè)計與虛擬施工技術(shù)

  隨著光電、半導(dǎo)體、制藥、醫(yī)0療、航空航天及精密制造等各類需求潔凈環(huán)境的行業(yè)的發(fā)展，潔凈室結(jié)構(gòu)變得更加復(fù)雜，潔凈等級要求也越來越高，風(fēng)、水、氣、電及其他各種特殊管線、設(shè)備組織越來越復(fù)雜，需要協(xié)同的設(shè)計施工等單位越來越多，各種設(shè)備管線的碰撞及各施工單位施工過程碰撞越來越多，需要無塵車間技術(shù)人員提高對工程組件和施工過程的預(yù)知能力。三維設(shè)計及可視化設(shè)計為此提供了條件，為解決設(shè)計工工中所面臨的問題提供了可能。振動控制潔凈廠房和周圍輔助性站房內(nèi)有強烈振動的設(shè)備(包括水泵等)及其通往潔凈室的管道，應(yīng)采取積極隔振措施。

無塵車間內(nèi)之注意事項

a、進入無塵車間之油漆或物品須先經(jīng)空氣清洗除塵之手續(xù)。

b、在無塵車間中禁止抓頭、抹臉或搓手。

c、嚴(yán)禁在設(shè)備上書寫及刻畫。

d、在無塵室必須使用潔無塵室專用紙筆。

e、避免在機器上使用膠帶粘貼紙張。

F、當(dāng)使用氣0槍時，必須置于除塵抽風(fēng)口，以免灰塵污染產(chǎn)品。

脫無塵衣之注意事項

a、若穿戴有手套時，出無塵車間后脫下手套洗手完畢才可開始脫無塵鞋、無塵衣。

b、脫無塵衣程序： (1)頭罩 (2)衣服 (4)鞋子

標(biāo)準(zhǔn)潔凈廠房設(shè)計規(guī)范

潔凈廠房內(nèi)宜少設(shè)隔間，但在下列情況下可予以分隔。

一、按生產(chǎn)的火災(zāi)危險性分類，甲、乙類與非甲、乙類相鄰的生產(chǎn)區(qū)段之間，或有防火分隔要求者。

二、生產(chǎn)過程中產(chǎn)生較強噪聲或散發(fā)較多熱量、塵粒和有害氣體，且不能采取局部措施加以控制者。

三、生產(chǎn)聯(lián)系少，并經(jīng)常不同時使用的兩個生產(chǎn)車間之間。

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