理化性質：

無色氣體,有刺激性惡臭味。分子式NH3。分子量17.03。相對密度0.7714g/l。熔點-77.7℃。沸點-33.35℃。自燃點651.11℃。蒸氣密度0.6。蒸氣壓1013.08kPa(25.7℃)。蒸氣與空氣混合物極限16～25%(易引燃濃度17%)。氨在20℃水中溶解度34%,25℃時,在無水乙醇中溶解度10%,在甲醇中溶解度16%,溶于、******,它是許多元素和化合物的良好溶劑。水溶液呈堿性,0.1N水溶液PH值為11.1。液態(tài)氨將侵蝕某些塑料制品,橡膠和涂層。遇熱、明火,難以點燃而危險性較低; 但氨和空氣混合物達到上述濃度范圍遇明火會燃燒和,如有油類或其它可燃性物質存在,則危險性更高。與硫酸或其它強無機酸反應放熱,混合物可達到沸騰。

取過60目篩的稻草秸稈粉經14%氨水處理不同時間后進行酶解。

據研究，稻草秸稈糖化率隨預處理時間的延長而逐漸上升；但超過35 h后，酶解糖化率反而下降。其原因可能是氨水預處理時間過長會引起纖維素及半纖維素部分分解破壞，使得后續(xù)酶解液中還原糖含量逐漸減少，造成糖化率降低。因此，選擇適宜的氨水預處理時間為35 h。

氨水作為脫硝劑

所謂脫硝，是一種防止環(huán)境污染的工藝手段，是為防止鍋爐內煤燃燒后產生過多的氮氧化物污染環(huán)境，而進行的一種煤料處理方式，分為燃燒前脫硝、燃燒過程脫硝、燃燒后脫硝。根據氮氧化物的形成機理，工業(yè)降氮減排技術分為兩大類，一類是從源頭上治理，控制煤料煅燒過程中產生的氮氧化物數(shù)量；另一類是從末端治理，控制煙氣中排放的氮氧化物數(shù)量，這種方法常用技術是SNCR技術，該技術中氨水經常被用作脫硝劑進行煤脫硝處理的，這是因為氨水具有良好的氧化還原性，能用作還原劑和催化劑。但是氨水自身的某些性質在影響氨水作為脫硝劑起到的作用。