甲殼素纖維被稱為保健型纖維,是甲殼素和它的衍生物殼聚糖溶液經高科技加工紡制而成的天然有機纖維.是一種蘊藏量僅次于纖維素的極為豐富的有機再生資源.

        甲殼素纖維的廢棄物可生物降解，不會污染周邊環(huán)境，所以甲殼素纖維又被稱為綠色纖維。

        甲殼素的大分子結構與人體內的氨基葡萄糖的構成相同，而且具有類似于人體骨膠原組織結構，這種雙重結構賦予了它們好的生物醫(yī)學特性.

3、抑菌除臭功能     對細菌有極強的抑制作用，抑菌率高達90%，從根本上消除了有害菌的滋生源和由細菌產生的異味，擁有抑菌防臭效果。讓寶寶時刻安全舒適，遠離病毒細菌煩惱。

4、可生物降解    由于制造甲殼素纖維的原料一般采用蝦、蟹等外殼，不僅不會對生態(tài)環(huán)境造成危害，而且還可以降低這類廢棄物對環(huán)境的污染，另外甲殼素纖維具有生物可降解性，對人體無毒，完全符合新世紀綠色紡織品的發(fā)展要求。

地球上存在的天然有機化合物中，數(shù)量較大的是纖維素，其次就是甲殼素，前者主要由植物生成，后者主要由動物生成。

甲殼素是地球上僅次于纖維素的數(shù)量第二大的天然有機化合物，它主要由動物生成，廣泛存在于甲殼綱動物蝦和蟹的甲殼、昆蟲的甲殼的細胞壁和植物（如蘑菇）的細胞壁中，估計自然界每年生物合成的甲殼素將近100億噸。甲殼素亦是地球上除蛋白質外數(shù)量較大的含氮天然有機化合物。

防霉保鮮：含甲殼素的火腿以日本丸大火腿為主要實例。其制作過程中添加甲殼素約達200mg/kg，可抑制不良霉菌的滋長。含甲殼素的醬菜：日本朝日化學、Asama Chemical以及其下游廠商，均以甲殼素為保鮮劑提供醬菜業(yè)者，以利降低鹽分的使用。其制程需使用黏度低、脫乙酰度高的甲殼素，其制程如浸泡生魚片以保鮮：98?C甲殼素溶液，以后使用濃度50～200mg/kg的方式浸泡3h，可降低生菌數(shù)，并增加商品壽命達24～36h。但亦有工藝說明，如亦以浸泡方式操作，其甲殼素的濃度應盡量提高，但因濃度過高時黏度亦提高，故必須以特殊方式降低黏度，但不失其凝聚成膜之效果。