食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設(shè)備

食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設(shè)備 作為食品生產(chǎn)行業(yè)，如果針對低溫環(huán)境的要求較高，小編建議選擇性價比更高的進口壓縮機生產(chǎn)的制冷設(shè)備產(chǎn)品。由于進口壓縮機的壽命更長，并且使用多年不會產(chǎn)生較大的故障，有利于企業(yè)長期使用制冷設(shè)備，并且無需支付較高的費用支出。 雖然食品衛(wèi)生行業(yè)選擇制冷設(shè)備的要求比較多，但是只要能夠保障設(shè)備的運行穩(wěn)定，并且避免設(shè)備不斷產(chǎn)生各種故障，保障設(shè)備的使用安全，即可減少制冷設(shè)備的消耗成本。

如何判別制冷設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的方法?

如何判別制冷設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的方法？ 1、汽缸中應(yīng)無雜聲，只要吸氣閥片正常規(guī)律的冷庫起落聲。 2、冷凝器冷卻水應(yīng)足夠，水壓0.12MPA以上，水溫不能太高。 3、新系列產(chǎn)品，油泵壓力表讀數(shù)應(yīng)比吸氣壓力高0.15-0.3MPA。 4、汽缸壁不應(yīng)有足部發(fā)熱和結(jié)霜狀況，外表溫差不大于15-20度，冷藏或低溫系統(tǒng)，吸氣管結(jié)霜普通可到吸氣口；關(guān)于高溫工況，吸氣管應(yīng)不結(jié)霜，普通結(jié)露為正常。 5、曲軸箱油溫氟制冷機不超越70度，不低于10度。氟制冷機光滑油可有泡沫6、排氣溫度不能太高，R22產(chǎn)品不超越135度。太高接近國產(chǎn)冷凍油的閃點（160度）會對設(shè)備不利。 7、冷凝壓力不易太高，R22水冷不超越1.37MPA，冷凝壓冷庫施工力上下受水源、冷凝方式及制冷劑影響而變化。 8、曲軸箱油面不低于視油鏡程度中心線的1/2。 9、氟油別離器自動回油管時冷時熱為正常，液管冷庫過濾器前后不應(yīng)有明顯溫差，更不能結(jié)霜，否則為梗塞。汽缸蓋應(yīng)半邊涼半邊熱，各接頭不應(yīng)滲油。 10、手摸臥式儲液器和油別離器應(yīng)上部熱下部涼，冷熱接壤處為液面或油面，平安閥或旁通閥按低壓一端應(yīng)發(fā)涼，否則上下壓串氣。 11、運轉(zhuǎn)中蒸發(fā)壓力與吸氣壓力應(yīng)近似，排氣壓力、冷凝壓力與儲液器壓力應(yīng)相近。 12、冷卻水進出應(yīng)有溫差，如無或溫差極微，闡明熱交流器有污垢，需清洗。 13、制冷機應(yīng)密封，不得滲露制冷劑或光滑油，氟制冷機軸封不許有滴油。 14、制冷機軸封及軸承溫度不超越70度。 15、收縮閥閥體結(jié)霜或結(jié)露平均，但進口處不能有濃重結(jié)霜。流體經(jīng)過收縮閥時，只能聽到沉悶的微小聲。 16、系統(tǒng)各壓力表指針應(yīng)相對穩(wěn)定，溫度指示正確。

大型冷庫制冷設(shè)備的安裝

大型冷庫制冷設(shè)備的安裝 冷風機的安裝環(huán)境和維護問題。冷風機在冷庫內(nèi)部的位置和環(huán)境,將影響其運行。一般在靠近冷庫門附近的冷風機,容易結(jié)露結(jié)霜。由于其環(huán)境處于門口位置,在開門時門外熱氣流進入,在遇到冷風機時,發(fā)生冷凝結(jié)霜,甚至結(jié)冰。雖然冷風機可以定時自動加熱除霜,但是,如果開門過于頻繁,開起時間過長，熱氣流進入的時間長和數(shù)量大,風機除霜效果就不佳。因為冷風機的除霜時間不可能太長,否則制冷時間就相對縮短,制冷效果就不好，庫溫就不能保證了。 有的冷庫,由于門太多,開門頻率過高,時間過長,門口沒有保溫措施，門內(nèi)沒有隔斷墻,以致內(nèi)外的冷、熱氣流直接交換,靠近門口的冷風機必然要遭遇嚴重的結(jié)霜問題。