園藝工程的特點(diǎn)

(1)高附加值、高速率、高科技含量。

(2)向著地域化、節(jié)能化、專(zhuān)長(zhǎng)化方向發(fā)展。

(3)主要用來(lái)發(fā)展超時(shí)令、反季節(jié)的設(shè)施栽培生產(chǎn)，目前常用于蔬菜、花卉、瓜果類(lèi)的設(shè)施栽培。與現(xiàn)代世界城市化的速度加快有關(guān)，為城市提供市民必需的食物。從事商品園藝業(yè)的農(nóng)民實(shí)行的是專(zhuān)長(zhǎng)化、集約化生產(chǎn)蔬菜、水果、葡萄等，但不飼養(yǎng)牲畜。

園藝工程-蔬菜種植

蔬菜是未來(lái)植物工廠種植的主要農(nóng)作物。試驗(yàn)表明，各類(lèi)蔬菜采用巖棉栽培、袋培、水培、營(yíng)養(yǎng)液膜栽等方式，通過(guò)電腦調(diào)節(jié)環(huán)境因素和栽培措施，進(jìn)行監(jiān)控和管理，根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)的需要，電腦指令整個(gè)系統(tǒng)調(diào)節(jié)適宜的光、溫、水和二氧化碳以及營(yíng)養(yǎng)成分的濃度等，完成育苗、移栽、收獲、清洗、包裝等全部生產(chǎn)序。準(zhǔn)確地控制了自然條件，陽(yáng)光在空間均勻分布，空氣調(diào)節(jié)由壁面下部吹出，從床面吸入，在風(fēng)向板的作用下，維持風(fēng)速每秒0．3～0．5米，并保持適宜的土壤溫度和濕度。

園藝工程栽培環(huán)境

健康栽培的友好環(huán)境培育適齡壯苗, 提高抗逆性;控制好溫度和空氣濕度、適宜的肥水、充足的光照和二氧化碳, 溫室冬季栽培中, 后墻要張掛反光幕, 增加光照。若遇連續(xù)陰天、揚(yáng)沙天氣等, 要張掛LED補(bǔ)光燈。在溫室相對(duì)密閉的環(huán)境中, 氣體管理主要是保持合適的二氧化碳濃度和排除有害氣體, 如氨氣、CO等。增施有機(jī)肥料, 提高有機(jī)質(zhì)含量是二氧化碳基本的來(lái)源;其次是補(bǔ)施二氧化碳專(zhuān)屬氣肥;方便經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法是適時(shí)通風(fēng)換氣, 排除有毒氣體, 補(bǔ)充棚內(nèi)二氧化碳?xì)怏w。通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫, 調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期適宜溫度, 避免低溫和高溫障礙。深溝高畦栽培, 嚴(yán)防積水, 清潔田園, 創(chuàng)造有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件, 避免發(fā)生侵染性的病害。

設(shè)施園藝技術(shù)

無(wú)土栽培技術(shù)是設(shè)施園藝與工廠化農(nóng)業(yè)的重要組成部分，提高無(wú)土栽培的設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化水平是設(shè)施園藝研究的重點(diǎn)。國(guó)內(nèi)外都十分重視無(wú)土栽培設(shè)施工程與環(huán)境調(diào)控技術(shù)的研究，國(guó)外如荷蘭、日本、丹麥、以色列等國(guó)家的蔬菜無(wú)土栽培已經(jīng)進(jìn)入工廠化生產(chǎn)的高等階段。我國(guó)的無(wú)土栽培雖然起步較晚，但如今也乘著國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扶持力度的加大，也逐漸越來(lái)越受到重視，無(wú)土栽培技術(shù)先進(jìn)，未來(lái)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展將會(huì)起到至關(guān)重要的作用。