蔬菜保鮮柜品牌常見(jiàn)的溫度調(diào)節(jié)

。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，深受廣大用戶(hù)的好評(píng)。

1、識(shí)別按鍵

冷藏展示柜溫控器上面的按鍵一般5個(gè) ，分別是：set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。

set鍵：即設(shè)置鍵；

power鍵：冷藏展示柜的電源開(kāi)關(guān)鍵；

下鍵、上鍵：在設(shè)置菜單中使用的溫度設(shè)置按鈕；

化霜鍵：給冷藏展示柜手動(dòng)化霜，冷藏展示柜大多具備自動(dòng)化霜功能，按此鍵可進(jìn)行手動(dòng)強(qiáng)制化霜。

2、設(shè)置溫度的步驟

（1）插上電源；

（2）按住set鍵，進(jìn)入設(shè)置模式，顯示屏上面溫度數(shù)字從實(shí)時(shí)溫度跳轉(zhuǎn)至設(shè)定溫度；

（3）按壓上鍵、下鍵用來(lái)調(diào)節(jié)設(shè)定溫度，設(shè)置好了以后，3秒后自動(dòng)退出設(shè)置模式，顯示實(shí)時(shí)溫度。

蔬菜保鮮柜品牌

蔬菜保鮮柜品牌故障現(xiàn)象：保鮮展示柜接通電源，壓縮機(jī)無(wú)法啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，鮮保鮮展示柜機(jī)內(nèi)有較大的繼電器跳動(dòng)聲。

蔬菜保鮮柜品牌分析與檢修：判斷啟動(dòng)繼電器過(guò)載動(dòng)作。將繼電器和熱保護(hù)器取下，將引線(xiàn)直接接通，通電后將運(yùn)行與啟動(dòng)接線(xiàn)柱短路相碰，電機(jī)可啟動(dòng)運(yùn)行，其工作電流正常。判斷是啟動(dòng)繼電器在長(zhǎng)期使用中因觸點(diǎn)打火寧波保鮮展示柜被燒損變得凸凹不平，接觸不良。

定期對(duì)蔬菜保鮮柜品牌內(nèi)的商品品質(zhì)進(jìn)行檢查，對(duì)已變質(zhì)的商品要從陳列區(qū)上撤走。陳列在餐飲店里的蔬菜保鮮柜品牌的蔬菜常會(huì)因顧客的挑、撿、捏、壓而影響鮮度，也會(huì)因陳列時(shí)間的增加而影響鮮度，尤其是當(dāng)天賣(mài)剩的蔬菜，鮮度容易變差。因此餐飲店每天在早上開(kāi)始營(yíng)業(yè)之前以及下午高峰時(shí)刻來(lái)臨之前要對(duì)餐飲店內(nèi)的蔬菜保鮮柜品牌里的果蔬的鮮度進(jìn)行檢查。2、等運(yùn)行達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)關(guān)機(jī)，蔬菜保鮮柜品牌剛使用時(shí)應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行1-2小時(shí)。