紅薯打粉機(jī)的使用

淀粉凈制解決仍是傳統(tǒng)式的沉砂池。而經(jīng)濟(jì)型淀粉生產(chǎn)線就能夠進(jìn)行從清理到制成品包裝全部生產(chǎn)工藝流程，是一條自動(dòng)化技術(shù)的淀粉生產(chǎn)線，全線全部生產(chǎn)加工步驟全是機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)，人工服務(wù)只需實(shí)際操作紅薯打粉機(jī)設(shè)備就能；相對(duì)性標(biāo)準(zhǔn)型來講，經(jīng)濟(jì)型淀粉生產(chǎn)線和標(biāo)準(zhǔn)型淀粉生產(chǎn)線的差別取決于紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備配備相對(duì)性簡易，機(jī)器設(shè)備的使用期和淀粉品質(zhì)平穩(wěn)，別的層面沒有差別。需有充裕水資源，若離心水泵供水設(shè)備產(chǎn)生常見故障應(yīng)關(guān)機(jī)，紅薯打粉機(jī)檢修一切正常側(cè)后方可再次應(yīng)用，若發(fā)覺渣內(nèi)帶有淀粉應(yīng)拆換羅篩，或是是羅篩表層將會(huì)被紅薯筋阻塞，需取出晾干搓揉，清理晾曬仍可讓。

紅薯打粉機(jī)是怎樣開展工作中的

紅薯打粉機(jī)是怎樣開展工作中的 

中小型的用二級(jí)清洗運(yùn)輸，經(jīng)營規(guī)模再大點(diǎn)，為使原材料清洗整潔，則須用清洗轉(zhuǎn)籠，便于將泥沙、石頭、鐵制物件等殘?jiān)逑凑麧?，并且還可超過節(jié)約人力資源和水源的目地，選用銼磨機(jī)或錘式粉碎機(jī)將鮮薯粉碎一次進(jìn)行，破碎顆粒物適度，淀粉顆粒物大，性價(jià)比高，生產(chǎn)量高矮，可依據(jù)必須挑選不一樣規(guī)格型號(hào)的紅薯打粉機(jī)，非常是錘片式粉碎機(jī)，其耐磨性能好，不容易毀壞，并且有利于維修。如今非常一部分小型加工廠，是以手工作坊式生產(chǎn)制造中發(fā)展趨勢(shì)而成的，淀粉中含沙量高，口味非常差，巨大地危害了淀粉的銷量及價(jià)錢，傷害到了經(jīng)營者的主動(dòng)性。

應(yīng)用我廠的除砂器開展除沙，紅薯打粉機(jī)能夠一次去除淀粉中的泥沙，使產(chǎn)品品質(zhì)上一個(gè)級(jí)別，紅薯淀粉加工設(shè)備應(yīng)用簡單，實(shí)際效果顯著，可讓淀粉含沙量降至0.3%下列，并且保持了除沙加工工藝持續(xù)性。

紅薯打粉機(jī)的工作原理

紅薯又名甘薯、地瓜、山芋、紅苕等，是紅薯淀粉加工的優(yōu)良原料。紅薯打粉機(jī)生產(chǎn)過程，實(shí)際上就是物理分離過程，就是將原料中的纖維素、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等及其它物質(zhì)與紅薯淀粉分開。在生產(chǎn)過程中，根據(jù)紅薯淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質(zhì)，用大量的水，使用機(jī)械的特殊效能，將紅薯淀粉從水的懸浮液中分離出來。

一、清洗的基本原理

清洗的作用:紅薯打粉機(jī)主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。對(duì)作為生產(chǎn)紅薯淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進(jìn)行清洗,是保證紅薯淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,紅薯淀粉的質(zhì)量就越好。

二、碎解的基本原理

碎解的作用:紅薯打粉機(jī)紅薯紅薯淀粉主要儲(chǔ)藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量儲(chǔ)藏于內(nèi)皮。紅薯打粉機(jī)碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu)，使微小的紅薯淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細(xì)胞中釋放的紅薯淀粉，稱為游離紅薯淀粉；殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合紅薯淀粉。

三、凈化與沉淀的基本原理

泥、沙的比重大于水，又大于紅薯淀粉顆粒的比重，根據(jù)比重分離的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可達(dá)到較為理想的效果。而黃漿的比重，接近于水，又比紅薯淀粉顆粒的比重輕，其形狀為掌形，加工周期越長膠性能越大，粘篩，粘住紅薯淀粉顆粒，極難分離，故要求原料新鮮，工藝流程短，及時(shí)分離。

圣強(qiáng)機(jī)械紅薯打粉機(jī)采用紅薯淀粉濃縮器，將紅薯淀粉與水及蛋白、細(xì)小纖維相分離，紅薯打粉機(jī)增加紅薯淀粉濃度，提高紅薯淀粉品質(zhì)，減少沉淀池的數(shù)量，提高加工效率。

紅薯打粉機(jī)的科學(xué)維修與保養(yǎng)

馬鈴薯是我國重要的農(nóng)作物之一。將馬鈴薯作物加工成淀粉或其它制品，不僅能促進(jìn)其轉(zhuǎn)化和綜合利用，還可提高馬鈴薯產(chǎn)品的科技含量和市場(chǎng)價(jià)值。下面給大家介紹一下紅薯打粉機(jī)的科學(xué)維修與保養(yǎng)：

紅薯打粉機(jī)是由清洗、刨碎、磨漿、渣漿和攪拌機(jī)組合而成。特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和專業(yè)戶用于馬鈴薯淀粉的深度加工。

1、紅薯打粉機(jī)分離時(shí)故障。

分離機(jī)常見故障及排除使用時(shí)，磨漿分離機(jī)磨片間隙應(yīng)調(diào)整為0.5毫米左右，操作時(shí)先擰上部的手柄以使螺旋旋緊，然后回退90度即可。

如果刨碎分離和磨漿分離機(jī)在工作時(shí)出現(xiàn)主軸卡碰，應(yīng)立即停車檢查；若發(fā)現(xiàn)軸承損壞應(yīng)及時(shí)更換同型號(hào)的軸承。

制粉機(jī)組工作時(shí)，若發(fā)現(xiàn)刨碎分離機(jī)的電流表長時(shí)間處于超載狀態(tài)，應(yīng)調(diào)整清洗機(jī)的喂人量。特別注意的是：刨碎分離機(jī)和磨漿分離機(jī)一定要嚴(yán)防鐵石等硬雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi)，以免損壞機(jī)件。

2、馬鈴薯淀粉機(jī)整機(jī)保養(yǎng)

紅薯打粉機(jī)設(shè)備各傳動(dòng)軸承應(yīng)經(jīng)常加注潤滑油、脂，尤其是磨漿分離機(jī)和刨碎分離機(jī)主軸兩端的油杯，每工作48小時(shí)應(yīng)加注一次鈣基潤滑脂，整機(jī)每月須定期保養(yǎng)一次。

制粉組合單機(jī)上所有的電器設(shè)備和傳動(dòng)皮帶均不得打濕或進(jìn)水，以免發(fā)生短路或皮帶打滑事故；若發(fā)現(xiàn)傳動(dòng)皮帶打滑應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶輪中心距，使皮帶張緊。

清洗機(jī)螺旋下的鋼絲網(wǎng)使用一定的期限后易損壞，每加工50萬公斤鮮薯后應(yīng)予以更新；刨絲滾筒上裝置的齒條使用一段時(shí)間后，若發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)效率下降、粉渣變粗，應(yīng)將齒條拆下，換另一面新齒繼續(xù)使用。

對(duì)于停用的紅薯打粉機(jī)，也應(yīng)對(duì)整機(jī)維修保養(yǎng)，清洗軸承并注足滑潤油、脂，所有電器設(shè)備均應(yīng)采取防潮措施，以免影響設(shè)備的性能和使用壽命。