節(jié)能環(huán)保燃?xì)庠钪变N

廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體。 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)0.1%. 值越小越好。噪聲：噪聲也是一種污染。 好的節(jié)能爐灶噪音低。排煙溫度：這是一種非常簡(jiǎn)單的測(cè)試方法。

　　好的節(jié)能灶的排煙溫度很低，普通灶的排煙根本不敢接近。好吧，以上內(nèi)容是關(guān)于辨別廚房設(shè)備節(jié)能灶具的利弊的內(nèi)容。 你學(xué)到了嗎？ 如果您有任何疑問(wèn)，請(qǐng)與我們聯(lián)系。廚具會(huì)及時(shí)答復(fù)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。

現(xiàn)階段，我國(guó)主流的燃?xì)庠钍敲骰鹗饺細(xì)庠睿纸写髿馐皆睢?、對(duì)灶具連接膠管進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)老化、磨損立即進(jìn)行更換:更換鋼瓶時(shí)，減壓閥與鋼瓶接口處的膠圈是否脫落、老化、壞損，減壓閥是否上緊，嚴(yán)禁用管鉗等工具擰迸。隨著技術(shù)革新和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的影響，大氣式灶又推出了直火、旋火等概念；從爐頭結(jié)構(gòu)上講，又有同心爐頭、薩巴夫爐頭等概念。灶具競(jìng)爭(zhēng)的主流是火力大小、節(jié)能與否。低焰灶、紅外線灶具異軍突起，低焰灶火苗高度僅有15.5mm，但它的熱負(fù)荷高達(dá)4.5kw，含量低于0.02%，普通紅外線燃?xì)庠顭嶝?fù)荷在2.8KW以下，紅外線節(jié)能灶具熱負(fù)荷高達(dá)3.9KW，的排放量?jī)H為0.03%，因此，可以看出節(jié)能、環(huán)保、火力強(qiáng)勁、不熏鍋等特點(diǎn)的是灶具發(fā)展的必然趨勢(shì)，低焰灶、紅外線灶具等火力猛、含量低的節(jié)能環(huán)保灶具必將成為市場(chǎng)上的新寵。

2.商用餐飲食堂灶臺(tái)及其他燃?xì)庠O(shè)施表周圍不準(zhǔn)堆放廢紙、垃圾、塑料品、干柴等物品。應(yīng)每月定期對(duì)設(shè)施進(jìn)行安全檢查，用肥皂水檢查室內(nèi)設(shè)備接口、開(kāi)關(guān)等重點(diǎn)部位是否有漏氣現(xiàn)象；定期對(duì)排煙裝置進(jìn)行清潔，以免烹飪時(shí)引燃發(fā)生火災(zāi)事故。

3.燃?xì)庠钔Ｖ褂脷鈺r(shí)應(yīng)即刻關(guān)閉灶具閥門(mén)。在下班前，要對(duì)灶開(kāi)關(guān)、表后閥等設(shè)施進(jìn)行仔細(xì)的檢查。若長(zhǎng)期停用，請(qǐng)關(guān)閉全部燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，同時(shí)關(guān)閉表前閥門(mén)，確保安全。

燃燒的熱量不流失或少流失

我們的燃燒器是傳統(tǒng)爐灶的爐芯，爐膛，鍋圈三者合而為一的整體結(jié)構(gòu)，這個(gè)結(jié)構(gòu)的鍋圈基本上是密封的，炒鍋放在鍋圈上，基本杜絕了老式傳統(tǒng)灶熱量大量流失的現(xiàn)象。根據(jù)燃料分又可分為燃煤節(jié)能灶、燃?xì)夤?jié)能灶、燃油節(jié)能灶、大功率電磁節(jié)能灶。爐膛是雙層內(nèi)空的，這種結(jié)構(gòu)把燃燒后產(chǎn)生的熱量廢氣通過(guò)分火孔進(jìn)入雙層蓄熱室，并蓄藏起熱量，讓熱量重復(fù)利用。只有少量不能燃燒的廢氣排出，這樣熱量的利用率達(dá)到。燃燒的熱量不流失或少流失和讓熱量重復(fù)利用可比傳統(tǒng)灶具節(jié)氣20%—30%。