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銀鶴牌對(duì)輥饅頭機(jī)不粘輥全自動(dòng)成型機(jī)全鋼大容量圓饅頭機(jī)商用饅頭和面機(jī)
銀鶴牌對(duì)輥饅頭機(jī)不粘輥全自動(dòng)成型機(jī)全鋼大容量圓饅頭機(jī)商用饅頭和面機(jī)
安裝簡(jiǎn)單,方便實(shí)用,好操作。采用不銹鋼板材,不生銹,耐用,全銅電機(jī),成型好,不粘輥,各個(gè)頭數(shù)都有現(xiàn)貨,還可定做1斤大饅頭不粘輥大容量饅頭機(jī)。
成型輥的質(zhì)量直接影響?zhàn)z頭的成型,我廠生產(chǎn)的成型輥加工密度高,成型輥表面經(jīng)過(guò)400°高溫烤至表面一層不粘漆,多年的經(jīng)驗(yàn),我們又讓漆面的附著力大大提升的方法,怎么使用也不回讓漆面脫落。
銀鶴大斗饅頭機(jī)大容量面團(tuán)成型機(jī)一次可放入40-50斤面團(tuán)制饃機(jī)廠家直銷
銀鶴大斗饅頭機(jī)大容量面團(tuán)成型機(jī)廠家直銷,一次可放入40-50斤面團(tuán),真正實(shí)現(xiàn)了省時(shí)省力省人工費(fèi)用,終身維修。
饅頭機(jī)采用新型結(jié)構(gòu),耐用性強(qiáng),聲音小,效果更佳。
全自動(dòng)饅頭機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1.制品大小、重量、定量準(zhǔn)確,誤差小;
2.民間面食工藝結(jié)合現(xiàn)代科技,使得所做饅頭氣孔均勻細(xì)膩,富有彈性、韌性、口感筋道;
3.按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)設(shè)計(jì),保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩、彈韌性、持水性;
4.雙絞龍送面,克服其他機(jī)型面向上竄的問(wèn)題,輸面量穩(wěn)定,解決了以往饅頭機(jī)需要手工推面的問(wèn)題;
5.功能增加、死面、酵母面、老面均可制作;
6.送面、成型、輸送均由獨(dú)立機(jī)構(gòu)完成,不發(fā)生連帶故障;自動(dòng)刷油、制品與傳輸帶不沾連。
山東銀鶴對(duì)輥不粘輥圓饅頭機(jī)圓饃機(jī)廠家直銷
山東銀鶴對(duì)輥不粘輥圓饅頭機(jī)圓饃機(jī)廠家直銷。
開(kāi)饅頭店需要什么機(jī)械設(shè)備?一般開(kāi)饅頭店需要和面機(jī)攪面機(jī)拌面機(jī),全自動(dòng)饅頭機(jī)饅頭成型機(jī),饅頭專用發(fā)酵箱醒發(fā)箱,蒸箱蒸車蒸柜蒸房,籠屜蒸籠,蒸饅頭用液化氣蒸汽發(fā)生器天然氣蒸汽機(jī),蒸盤。
100斤面粉可以做140斤饅頭,
如何判斷面團(tuán)添加的堿是否合適呢?買饅頭賺錢嗎?賣饅頭賺錢嗎?
一看顏色,正常的面團(tuán)是白色,添加多了就是黃色,少了顏色發(fā)暗。
二是聞味,正常的有麥香味,多了有堿味,少了有酸味
三是手拍,正常的有彈性,堿加多了或少了,面死板沒(méi)有彈性。
饅頭機(jī)做出來(lái)的饅頭有什么特點(diǎn)
饅頭機(jī)在使用的時(shí)候是專門用來(lái)制作饅頭、饃饃一類的面食的。一般像是食堂、工廠、包子鋪等對(duì)于饅頭有較大供應(yīng)需求的場(chǎng)所都會(huì)用饅頭機(jī)來(lái)制作饅頭。畢竟完全花費(fèi)人力去制作饅頭不僅是一個(gè)體力活,而且也需要耗費(fèi)很大的人力成本??墒沁@種饅頭機(jī)做出來(lái)的饅頭到底怎么樣,有什么特點(diǎn)呢?但是人工制作饅頭有的時(shí)候因?yàn)榧夹g(shù)不到家,或者是某些環(huán)節(jié)做的不夠好,那么就會(huì)導(dǎo)致饅頭做出來(lái)的味道、口感不如預(yù)期的好。
饅頭機(jī)其實(shí)常規(guī)情況之下做出來(lái)的饅頭跟我們純手工做出來(lái)的差異是不大的,甚至不會(huì)有什么差異性。甚至要是你制作饅頭的技術(shù)不怎么精湛,饅頭機(jī)做出來(lái)的饅頭比你人工做出來(lái)的還要好吃很多。這是因?yàn)轲z頭機(jī)在制作饅頭的時(shí)候從和面、揉面、成型等環(huán)節(jié)全部都是程序設(shè)定好的,是標(biāo)準(zhǔn)化的。但是人工制作饅頭有的時(shí)候因?yàn)榧夹g(shù)不到家,或者是某些環(huán)節(jié)做的不夠好,那么就會(huì)導(dǎo)致饅頭做出來(lái)的味道、口感不如預(yù)期的好。如果選擇饅頭機(jī),請(qǐng)考慮銀鶴饅頭機(jī)。銀鶴大容量不銹鋼饅頭機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制造,大面斗、大容量、省時(shí)省力。