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發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 03:51  







高格調(diào)的果子露脆筒冰淇淋

果子露脆筒冰淇淋

材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富強(qiáng)粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鮮奶油50g,脆筒。

工藝:將玉米粉(或富強(qiáng)粉)倒入半杯涼牛奶中調(diào)勻,剩下的牛奶加糖一起加熱,加入調(diào)好的玉米粉不停攪拌,煮10秒鐘,牛奶變稠后離火,再攪拌片刻,冷卻后摻入果子露和鮮奶油,放入冰箱中,凝結(jié)后放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中,一個(gè)美味的脆筒冰激凌就做好了。河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購。

特點(diǎn):獨(dú)特的異國情調(diào)。

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孩子愛,家長(zhǎng)也愛的健康補(bǔ)腦冰淇淋!

玫瑰醬核桃脆筒冰淇淋

遠(yuǎn)離添加劑,遠(yuǎn)離高熱量,自制健康低脂冰淇淋!

材料準(zhǔn)備

牛奶250克、淡奶油150克、白砂糖60克、核桃仁20克、可可粉10克、玫瑰醬10克、蛋黃3個(gè)

制作步驟

1、  準(zhǔn)備好食材,核桃仁提前放入烤箱里烤香;

2、  蛋黃s、牛奶和白砂糖混合均勻,然后倒入鍋里一邊小火加熱,一邊充分?jǐn)嚢?,煮開至蛋黃熟;

3、  將牛奶蛋黃糊充分放涼;

4、  將放涼的牛奶蛋黃糊倒入冰淇淋機(jī)桶里,倒入淡奶油、可可粉、玫瑰醬、核桃仁;

5、  啟動(dòng)冰淇淋機(jī)制作冰淇淋;

6、  完成,放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中,加上水果,慢慢享用吧!







自制巧克力冰激凌

   1、將4個(gè)蛋黃加4大勺糖,順時(shí)針打成乳白色,大約用5到10分鐘。

   2、將奶倒進(jìn)鍋里,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。

   3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦。)

   4、再用微火稍煮一下,即可(這個(gè)過程可能有蛋黃末產(chǎn)生,沒關(guān)系)。

   5、晾涼后放入冰箱冷凍,中間要取出數(shù)次攪拌。漫長(zhǎng)的等待過程,等到有柔軟的沙狀小晶體出現(xiàn),放入冰淇淋脆筒上面就完成了!

    河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒營養(yǎng)美味,吃貨必備!


購買脆筒冰激凌須知~

看包裝。產(chǎn)品包裝應(yīng)嚴(yán)密無損,商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。

看色澤。 產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于鮮艷不自然,就有可能是添加過量色素所致,請(qǐng)不要購買和食用。

聞香味。產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無刺鼻、異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

 品滋味。 滋味應(yīng)酸甜適宜,不應(yīng)有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。

觀液汁。產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁、無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。

河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒好吃美味,吃貨必備!



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