果實性狀

穗大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和巨峰葡萄種子易分離，含糖量16%，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，可達20克，果皮厚，紫紅色，有果粉，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。與巨峰相比，該品種較易栽培，掛果期長，成熟后可以在樹上掛果長達2~3個月。

平均果重8克，經(jīng)處理可達12克，果粒呈卵圓形，穗重600－1500克，果肉硬而脆甜，7月中旬成熟，極耐貯運，果粒深紫到黑色，含糖量17%，果粉厚，果肉硬，可刀可切片，耐貯運。

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合理修剪。許多果農(nóng)為了追求高產(chǎn)，夏季不疏花序。

不掐穗尖，使養(yǎng)分供應分散，果粒大小及成熟不一。冬剪時輕剪長放，多留枝蔓，造成結(jié)果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由于負荷過量和分布不均，使營養(yǎng)失調(diào)，很難形成果。所以，巨峰葡萄在花前對主梢要及時摘心，抹除副梢，使養(yǎng)分較多地輸送到花器部分，同時，適當?shù)厥枞ゲ糠只ㄐ?，巨峰葡萄且在開花前3－5天掐去末端的1/4－1/5，使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒。冬季采取中長梢修剪，每平方米架面留10－15個左右的新梢為宜，上下錯開，保證每穗葡萄生長達到15－25片葉，畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi)。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風味和色澤?？鼓嫘詮?，病蟲害少，可減少藥使用數(shù)量和次數(shù)，降低生產(chǎn)成本，減輕環(huán)境污染。

病蟲害的防治。冬剪時要徹底清理田園，消滅各種病原菌。

在春季巨峰葡萄發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑，防治毛氈??；花后一周噴等量式200倍波爾多液，防治黑痘?。魂柟饷倒迤咸阎饕匦怨雸A錐形，穗重600克左右，大穗可達1800克左右，平均果粒重8~12克。自6月上旬開始每10－15天噴600－800倍50%的退菌特3－4次，并間噴400倍乙磷鋁防治霜霉病，噴1000－1500倍40%的乳油劑防治浮塵子等害蟲。如在枝條上發(fā)現(xiàn)有葡萄透翅蛾危害時，可向蛀孔內(nèi)灌注50%的打蟲藥，然后用粘土將蟲孔封閉。為了防止葡萄上市后沾污藥，在采摘前半月左右，應停止噴施藥。