廚房電器市場已被視為中國家電行業(yè)的“大蛋糕”

現(xiàn)在，廚房電器市場已被視為中國家電行業(yè)的“大蛋糕”。近年來，廚房電器的消費熱潮一直在上升，產(chǎn)品銷售額已占家用電器行業(yè)總銷售額的10％。廚衛(wèi)行業(yè)競爭的加劇，不僅會加速行業(yè)的洗牌，而且中趨勢也將有力推動整體市場的快速增長。隨著廚房和浴室電器市場競爭的日趨激烈，其趨勢越來越明顯。

現(xiàn)在廚電市場消毒柜的份額并不大，但是并不是說品牌消毒柜就不重要，而是現(xiàn)在大多數(shù)人對消毒柜還沒有重視起來，毫不夸張的說廚房是全家環(huán)境復(fù)雜的地方，細(xì)菌也是嚴(yán)重的，一臺品牌消毒柜對于全家都是有必要的，它能保障全家人的健康，和興電器為大家介紹下購買家用消毒柜看什么？這么選消毒柜？

消毒柜常見故障維修及平常運用護(hù)理方法

消毒柜的合適的操縱和護(hù)理會擴大運用年限，護(hù)理欠妥會形成消毒柜零件的消損。 只要家用消毒柜殺菌完后碗發(fā)黃、不銹鋼的餐具殺菌后變形、紫外線暴露、通電就跳閘……等故障難題皆是消毒柜運用的時候也許會碰見的，好了消毒柜開始說正題一起仔細(xì)明白一下消毒柜常見故障維修及平常運用護(hù)理方法。塑料餐具不耐高溫的餐飲具不能放在采用紅外高溫消毒碗柜內(nèi)，而應(yīng)放在臭氧消毒的低溫消毒碗柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。臭氧低溫型消毒碗柜利用臭氧功能進(jìn)行殺菌消毒，除用于塑料餐具外、還可用于對膠木等受高溫易變形的物品消毒，也可用來對蔬菜、瓜果等進(jìn)行殺菌和保鮮。

為什么蒸汽滅毒效果更好

現(xiàn)在常規(guī)的殺毒方式有：濕熱殺毒、干熱殺毒、化學(xué)殺毒、輻射殺毒，現(xiàn)在常用方法就是濕熱殺毒和干熱殺毒。其它兩種應(yīng)用在非常規(guī)的領(lǐng)域，化學(xué)殺毒容易殘留消毒柜并不適合飲食行業(yè)。以下簡析為什么蒸汽滅毒效果更好：水的比熱是現(xiàn)在已知大的介質(zhì)，單位面積接觸到的水比熱風(fēng)含有更多的熱量，水蒸氣的穿透性更強，簡單的例子：我們被100℃的開水和100℃的熱風(fēng)燙到疼痛感是完全每樣的，我們自己的體會和病菌的感受是一樣的；