一  油煙凈化器的選型原則

  1  根據灶眼的數(shù)量選擇配備凈化器

    每個灶眼產生的風量為3000立方/小時，選擇油煙凈化器的風量時按灶眼數(shù)X2000,然后根據總風量確定設備型號數(shù)量。

  2  根據集煙罩總投影面積（S）選型

        處理風量=S（平米）x1.8=油煙凈化器的型號

  二  油煙凈化器的安裝注意事項

      油煙凈化器應可靠接地，電阻小于2歐姆，接地線為黃綠相間雙色線與殼體良好接觸，安裝地點的溫度小于30度，只有合格的維修人員才可以安裝或維護，必須安裝在四面通風良好的地方且有足夠的空間用來維護檢修，任何地方的漏水都將損壞凈化器并帶來危險，禁止大量蒸汽進入凈化器，安裝時嚴禁導體等異物落入凈化器和移動電場的位置。

    油煙凈化器通電前必須打開維護門，認真檢查電場內有無異物或導體之類的以及接線柱的牢固程度；檢查完畢后，必須關閉維護門才可以通電，通電過程中是否有‘吱吱’的放電聲，若聲音異?；驘o聲，應立即查明故障原因并徹底排除后再通電。

油煙凈化器進線為交流單相二線制，工作電壓220——240v，不得與大功率電器共用一條進火線。

  油煙凈化器電源開關必須采用客氣開關，若采用刀閘開關易造成缺相等損壞設備。

特別注意  安裝時設備兩側必須安裝防火閥！TDF共板法蘭因與管道鋼板連成一體，不必像角鋼法蘭般打孔鉚接，在兩節(jié)管道的連接上用專用法蘭卡，四角加90度法蘭角后用螺栓連接。

四種白鐵風管類型的比較

施工安裝

鍍鋅薄鋼板風管：管道較重，制作、安裝周期長，管道尺寸及走向變更時費工費事。保溫層在風管安裝好后現(xiàn)場安裝，工序繁瑣，。

無機玻璃鋼風管：管道笨重，不易搬運，強度較高，但比較脆弱，白鐵工程，易受碰撞導致酥裂和破損。制作安裝周期長，管道尺寸及走向變更時費工費時。消聲和保溫方面同鍍鋅薄鋼板。

復合玻纖板風管：相對鐵皮和玻璃鋼風管質量較輕，材料搬用較容易，但扔需要輔助性支架等，白鐵S彎，對房屋結構有一定要求。

纖維織物風管：質量僅是復合風管的1/300，安裝極其簡單，一般的工程甚至可實現(xiàn)單人獨立安裝，因為采用鋼繩懸掛，對建筑物結構要求低，例如北京奧運臨時餐廳的臨時性帳篷就采用了這種風管。

鍍鋅薄鋼板風管：屬于傳統(tǒng)產品，白鐵直管，具有廣泛的用途和使用場所，其優(yōu)缺點早已被廣大用戶所了解認同。但由于其強度和結構的特殊性仍不可被完全取代。

無機玻璃鋼風管：屬于次新產品，因其具有防火、防腐、隔噪的優(yōu)點，是它曾一度搶占大半個風管市場，但近幾年隨著時間的推移，人們逐漸對無機玻璃鋼風管的一些不足有所了解，使無機玻璃鋼風管的市場份額逐漸縮小。

復合玻纖板風管：風靡一時的風管產品，目前仍在大面積使用。

纖維織物風管：近年興起的風管，由于其安裝方便，送風均勻，易清洗的特點彌補了傳統(tǒng)風管的不足所迅速被國人接受，廣泛用于類似家樂福等大型超市、奧運場館等大空間送風場所。

不同的場所，不同的要求，各種風管都有其特有的優(yōu)點。由于纖維織物風管的清洗、安裝等特性，在SARS爆發(fā)后廣泛被重視，發(fā)展尤其迅猛，我們也期待著它能夠隨著科技的進步取長補短，更好的順應時代的要求。

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