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河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家,可定做大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、發(fā)酵罐、糖化罐等,生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢!歡迎隨時(shí)咨詢!
自釀鮮啤酒設(shè)備長時(shí)間不使用,請(qǐng)?jiān)陉P(guān)機(jī)前徹底清洗設(shè)備,水流清洗后,密封閥門。請(qǐng)將設(shè)備徹底清洗干凈,然后再新使用。設(shè)備應(yīng)定期檢查電機(jī)、泵接頭和接地,以確保正確的接線。檢查減速馬達(dá)和液壓裝置的油位,攪拌馬達(dá)應(yīng)按規(guī)定定期添加潤滑油。定期檢查攪拌刀每關(guān)節(jié)是否牢固。該泵不得空轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)有漏泵及時(shí)更換泵密封。
挑選小型啤酒設(shè)備請(qǐng)注意
1、注意焊接方法
假如產(chǎn)品的焊接工作做的不太好,糖化發(fā)醇后內(nèi)部會(huì)有很多藏污納垢的縫隙,制酒的情況下清理發(fā)酵設(shè)備和糖化罐非常不便,非常滋生病菌。
2、看小型啤酒設(shè)備的控制系統(tǒng)
設(shè)備的控制系統(tǒng),類似人的大腦,也是很重要的,如果控制不到位不準(zhǔn)確就會(huì)影響釀造的質(zhì)量,出現(xiàn)產(chǎn)量減少等問題。
通過自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒時(shí),每一個(gè)流程都尤為重要。在釀制進(jìn)行時(shí),或許會(huì)出現(xiàn)一些小問題,針對(duì)閱歷豐富的老釀酒師而言,解決它們是非常簡單的事兒,可是對(duì)剛觸設(shè)備的使用者而言,小問題也不太好處理。例過濾工作,怎樣不降低過濾的速率和品質(zhì)呢?
通過自釀啤酒設(shè)備制酒時(shí),危害麥汁過慮品質(zhì)與速率的因素有:
?。?)原料的品質(zhì):原料品質(zhì)的優(yōu)劣對(duì)麥汁過慮危害非常大,用到的麥芽品質(zhì)差、原材料的配制不對(duì),比例有誤這種全是會(huì)危害糖化實(shí)際效果的因素,進(jìn)而造成麥汁的過慮出現(xiàn)難題。
(2)破碎麥芽的工作:破碎麥芽的方法不到位會(huì)導(dǎo)致麥汁過慮不佳,麥殼的完整程度,麥殼是麥汁過濾的介質(zhì)。麥殼形成過濾層的疏松程度與過濾的質(zhì)量和速度有很大關(guān)系。在這兒提議大伙兒破碎麥芽時(shí),能夠做到回潮粉碎和濕潮粉碎,那樣能確保麥殼的完好。