教您制作美味的地鍋三鮮  

地鍋的歷史已經(jīng)非常悠久了，早在漢代的畫像中就有關(guān)于描繪烹飪和享用這種美食的場景。經(jīng)過千年的演變與創(chuàng)新，地鍋形成了現(xiàn)在別具一格的風味。下面就一起來看看美味的地鍋三鮮是如何制作的吧：

原料：三黃雞400克 蹄膀400克 鱔魚300克 面粉300克 玉米粉80克 雞蛋2個 姜片15克 蒜仔25克 香菜段15克 八角、花椒、精鹽、料酒、老抽、美極鮮醬油、鮮辣味粉、雞精、味精、高湯各適量 精煉油250克

                                                                 地鍋雞加盟培訓做美食的技巧

 地鍋雞加盟培訓今天教給大家?guī)讉€做美味家庭小炒的小竅門，學會這些，就可以自己動手掌勺，做一個幸福的吃貨了。跟隨地鍋傳奇一起來學習一下吧。

   地鍋雞加盟培訓大廚們用的食材和普通家庭都是一樣的，只是有些小竅門，在炒雞蛋時，將雞蛋磕入盆中，加入少量的溫水攪拌均勻，再倒入油鍋。炒時往油鍋里滴入少量的酒，這樣炒出來的雞蛋口感蓬松，鮮嫩可口。

為什么越來越多的人選擇地鍋雞加盟

為什么越來越多的人選擇地鍋雞加盟？

　　如今，地鍋加盟的火熱程度依舊不減，除了很多人熱愛吃地鍋雞以外，還有什么原因?qū)е碌劐侂u加盟源源不絕呢?今天，地鍋傳奇給大家說一說其中的原因。

　　首先，地鍋加盟的資源易取。所有原材料在市面上都可以買到，如排骨，草雞，精米等。技術(shù)好學也是一個很重要的原因，一個人三天時間就即可學會，不再需要廚師，回家后仍不會的話，公司會派專業(yè)的技術(shù)員上門親自進行指導。

　　其次，地鍋傳奇有獨特的保密配方。33年的經(jīng)驗，即使許多人不斷模仿，但從未成功，原因正在于此。公司還會幫助大家選址，如果您對選址拿不定主意，公司可以派市場督導員幫助您選擇合適的店面。

　　所以，地鍋加盟的火熱不是偶然的，地鍋傳奇給大家的這些幫助可以大大提高創(chuàng)業(yè)成功率。