一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關(guān)，和有效接地的情況下嚴禁使用。 　　

二、使用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。 　　

三、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

燃氣蒸柜的特點：

1、整體發(fā)泡，保溫

2、防干燒、自動進水

3、新型多氣囊，嵌入式硅焦門封，密封牢靠

經(jīng)濟型蒸柜選用全不銹鋼機體，耐腐蝕、清潔方便、細jun殘留降至di，節(jié)能、安全、操作簡單。

本產(chǎn)品自動進水，缺水斷電，防干燒使用成本低，整體不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生，耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封更牢固，沖壓成型不銹鋼蒸盆，支承久耐用。

蒸飯柜的使用操作步驟

1. 預熱：打開進水閥門待浮球閥給水箱自動加滿水后，合上電源開關(guān)，發(fā)熱管開始加熱，待水箱里

的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，準備放入食品蒸制。

2. 蒸制：開門放入食品蒸制前先關(guān)閉電源，緩緩打開門鎖，讓整柜內(nèi)的高溫蒸汽卸壓，以防蒸汽灼

傷；泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，關(guān)閉門把手并鎖緊，方可送電。

3. 保溫：米飯蒸熟或蒸制時間達到后，應切斷電源停止加熱，建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出，以

保持米飯的香味和口感，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否立即取出）。

4. 泄壓取物：取出食品時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫，并盡可能遠離柜門.緩緩打開門鎖，讓蒸

柜內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品.取出食品時應戴上隔熱手套或持夾具，防止手、頭部燙。

蒸飯車產(chǎn)品特點：

1.具有簡潔美觀的外形，全不銹鋼外殼和一次性拉伸不銹鋼內(nèi)膽兩種設計，耐熱硬質(zhì)環(huán)保型聚氨酯發(fā)泡，耐高溫硅膠密封條，使箱體絕熱性能良好，密封性能強，保溫時間長，即耐用又經(jīng)濟。

2.可移動式燃燒器便于清洗、維修方便。內(nèi)置燃燒蒸汽發(fā)生器，無噪聲、無黑煙、熱效高、省能源、省時間、環(huán)保衛(wèi)生。

3.可滿足、液化氣不同氣源的互換，箱體內(nèi)設計有浮球式自動進水、關(guān)水 及排水閥等裝置。