冷飲飲料展示柜使用要點

冷飲飲料展示柜是商超、便利店等場所必備的設備之一，其使用和保養(yǎng)方法如下文所示：

一、冷凍柜如何使用：

      一，冷凍柜要注意擺放的位置是否合理，是否便于散熱。而且還需要檢查電源情況，是否接地，是否為專用線路。  

      二，在使用前用戶要仔細閱讀附帶的產品說明書，檢查的各個部件。通常使用的電源多為220V，50Hz單相交流電源，正常工作時，電壓波動允許在187-242V之間，如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機正常工作，甚至會燒毀壓縮機。

      三，冷凍柜應使用單相三孔插座，單獨接線。注意保護電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。

      四，檢查無誤后，應靜置2至6小時后再開機，以免油路故障（搬運后的）。接通電源后，仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常，是否有管路互相碰擊的聲音，如果噪音過大，檢查是否擺放平穩(wěn)，各個管路是否接觸，并做相應的調整。若有較大的異常聲音，應立即切斷電源，與專業(yè)的修理人員聯系。擺放平坦，離上方50cm以上，左右離20cm以上，保證通風良好。

冷飲飲料展示柜

冷飲飲料展示柜耗電的真正原因   冷飲飲料展示柜給人們的生活帶來了很大的便利，在炎熱的天氣里可以讓食物不被浪費，也可以隨時讓人們享受到新鮮的食物，但是這柜子的耗電量越來越大，卻成了很多人都苦惱的問題，根據歐雪售后維修人員稱，柜子耗電主要可以從兩個方面分析，個是壓縮機，在一個就是發(fā)泡層。   發(fā)泡層的合理匹配即按照相關參數進行均勻配置遠比增加厚度效果來得好。就好比，穿兩件毛衣的效果，并不如穿一件保暖內衣效果好。技巧一：修理冰箱時，直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難，尤其是初學者，雖反復處理但焊口還是不佳。同時發(fā)泡層的厚度也是減低蛋糕展示柜凈容積的罪魁禍首。  

（罰）泡層直接關系到冷飲飲料展示柜的保溫效果，也就直接關系到耗電量，現在市場上冷飲飲料展示柜的保溫層一般厚度做的比較多的是40MM-50MM左右的，這樣的保溫層只能說短暫的使用肯定是沒問題的，但是時間長的話，到后面越用越發(fā)現耗電量越來越大，原因很簡單，因為時間一長，里面的保溫層本來就不是很厚，再加上幾年的使用，保溫層受損，所以用電量過來越大。   壓縮機是展示柜的“心臟”，壓縮機的好壞直接影響著蛋糕展示柜的制冷效果，同時也影響了蛋糕展示柜的耗電與節(jié)能。那么壓縮機是否節(jié)能，壓縮機是冷飲飲料展示柜耗電的直接來源，雖然它的運行頻率及時間取決于整體情況，但其自身是否節(jié)能也起著關鍵的作用。四，檢查無誤后，應靜置2至6小時后再開機，以免油路故障（搬運后的）。目前的壓縮機壓縮方式主要有往復式和旋轉式兩種。

鮮肉展示柜可一臺鮮肉柜用一臺緊縮機和冷凝器，能夠幾臺柜共用一臺緊縮機和冷凝器，而且緊縮機可所以單機頭的(中、小型商號)，也可所以多機頭的(大型商號用)。但鮮肉展示柜功用是非與施工質量密切有關，而且一經定位，再要移動就很堅苦。低溫儲藏法即肉的冷藏，在冷庫或冰箱中進行，鮮肉柜是肉和肉制品儲藏中為適用的一種方法。因此在擺放的時候需要注意，應該在離墻10公分左右的位置，在通風性比較好的位置。在低溫前提下，尤其是當溫度降到-10℃以下時，肉中的水分就結成冰，構成細菌不克不及開展發(fā)育。

鮮肉保鮮柜使用節(jié)電的一些經驗：鮮肉保鮮柜應遠離熱源；壓縮機要保持通風良好；正確選擇溫控器位置；食物溫度高于室溫時應先冷卻到室溫再放進去；食物宜用塑料袋包好或蓋好，以防水分散失、結霜；盡量減少開門次數與縮短開門的時間；使用環(huán)境惡劣、啟動次數頻繁、運行時間長久的特點，保證產品質量。在冷凍室一次放入新鮮食品，不要超過規(guī)定的數量；停電時盡量不開門、少開門；可在冷藏室融化冷凍食物。