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餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)
北京利君成數字科技有限公司主營產品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。我司自主研發(fā)的酒店專業(yè)系列虛擬教學實訓系統(tǒng),與酒店專業(yè)的實體實訓室一起,構成完整的酒店理虛實一體化實訓室建設的框架設計。
咖啡實訓室咖啡實訓室
餐飲服務流程演練虛擬教學系統(tǒng)按照星級酒店餐飲服務的崗位角色設置,以娛樂化、游戲性的方式,開展餐飲服務知識的學習和體驗。玩家在進入系統(tǒng)后,可以自主選擇想要扮演的角色如預訂員、迎賓員、值臺員、傳菜員、餐廳領班、等角色,然后按照選定的角色,進入該角色在場景中所需要進行的服務工作流程,在服務過程中,需要按照服務的標準規(guī)程進行相應重要知識點的問答和選擇,并在體驗的過程中,完成知識的學習,寓教于樂。實訓內容涵蓋了崗位角色服務流程、服務標準、知識學習、知識問答等內容,學習環(huán)境直觀可見,學習效果事半功倍??梢詫r間軌道內素材的顯示順序進行調整,包括調整素材顯示的起始時間和播放時間等等。
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酒店管理模擬教學軟件
北京利君成數字科技有限公司主營產品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。嚴格的操作員權限劃分,關鍵數據的保密和責任明確,保證酒店的業(yè)務的正常管理。
系統(tǒng)簡介
隨著社會的發(fā)展,現代科技的日益進步,為傳統(tǒng)的服務行業(yè)其經營模式也在發(fā)生著迅速的變化。服務業(yè)的代表酒店業(yè)改革是為顯著的,現代酒店從對外宣傳、顧客接待、內部經營管理、以至于整個酒店的管理模式都在朝著以計算機為基礎的智能化,網絡化方向發(fā)展。而且已經形成一種必然的趨勢,并被人們所接受。因此作為酒店的管理層將更重視酒店的信息化建設,他們需要掌握現代信息化操作和現代化酒店管理的全方面人才。學生實驗系統(tǒng)是系統(tǒng)的核心,囊括了現代酒店管理方法,業(yè)務流程和財務制度,融入了大量的業(yè)務知識,案例說明,為酒店專業(yè)及其它相關專業(yè)的學生提供一個理論結合實際的實習環(huán)境。
酒店管理模擬教學軟件為學生提供了一個集酒店創(chuàng)建、相關部門設置、人員招聘,顧客接待、費用結算等業(yè)務流程、酒店各種經營管理決策和服務為一體的仿真酒店教學系統(tǒng),讓學生完全將課堂知識運用到實際操作中,增加了學習樂趣,提高了學習積極性,同時也為其以后的工作提供了相應的經驗和知識的積累。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓練、不同茶葉的泡制訓練和基本茶道的實訓等項目練習,學生能夠辨認多種名茶,熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關知識。
酒店管理軟件操作實務
北京利君成數字科技有限公司主營產品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等??Х葘嵱柺铱Х葘嵱柺臆浖踩煽吭敿毜牧魉~管理,使每一個進入系統(tǒng)操作都有記載,能夠分辯出操作員的責任。
擬選用的實訓實驗指導書應充分體現任務、實踐導向的課程設計思想。以工作項目為主線設計教材結構,結合職業(yè)資格鑒定標準的要求,將本課程涉及的職業(yè)活動,分解成若干典型的工作任務,按完成工作任務的需要組織教材內容。教材內容強調其實用性、應用性,重在提高軟件操作的能力,為下一階段的頂崗實習做好充分準備。同時,內容要充分體現廣州高星級酒店業(yè)的發(fā)展,更貼近本專業(yè)的發(fā)展和實際需要。根據教材編寫理念,擬選用當今國內高星級酒店比較常用的酒店管理系統(tǒng)軟件,進行仿真模擬訓練??Х葘嵱柺铱Х葘嵱柺揖频昴M教學軟件在模擬酒店全單據、全流程業(yè)務處理的基礎上,根據當今較新的教學需求,融合較新學校教學要求,結合酒店管理行業(yè)實際情況,真實模擬了酒店內部管理、酒店對外宣傳、酒店內部協(xié)調、酒店市場等角度。
酒店管理教學模擬系統(tǒng)
隨著商務活動的日益頻繁,作為商務和娛樂活動重要場所的酒店正在受到越來越多的社會各方的關注。而傳統(tǒng)的酒店管理模式已經不再適用,在互聯(lián)網日益普及、信息化成為必然的現代化酒店管理中,需要的是既有理論素養(yǎng),又有現代化管理經驗的人員。學生在可看查看知識點、案例、進行練習、下了教師上傳的附件資料等。酒店管理教學模擬系統(tǒng)給正在學習的酒店管理專業(yè)的同學提供一個仿真實踐的平臺,讓他們在學習理論知識的同時,通過系統(tǒng)模擬的操作,對現代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解;同時,通過該軟件進行教學,可以改變傳統(tǒng)的教學模式,減輕教師的教學負擔,使理論性的教學不再枯燥,提高教學質量。