煮面爐簡介

煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節(jié)能煮面爐，燃氣立式煮面爐是新設計，追求高質(zhì)量，吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成，共有多個桶，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。順鑫鼎盛廚房設備有限公司生產(chǎn)的覆底電熱盤式電熱煮面爐系列產(chǎn)品，電熱盤位于桶體下方，桶內(nèi)光滑平整，易于清理，無需另外配備網(wǎng)桶（提籃），而且因為發(fā)熱面積大，導熱效率高，鍋體受熱均勻，不粘鍋，不糊鍋。

      煮面爐分為燃氣煮面爐和電熱煮面爐兩種，又分為臺式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐和桶形煮面爐

燃氣煮面桶采用全新的不銹鋼焊接組合技術，工藝先進，整體發(fā)泡。外型大方，以獨特的手法對所有的零配件進行多重甕中保護。

安裝方法

1、把湯桶平穩(wěn)放好，并調(diào)至水平位置。

　　2、確認點火開關處于“關”的狀態(tài)。

　　3、關緊排水閥，將進水管接口與穩(wěn)定持續(xù)水源接好。

　　4、用具有抗油性的膠管接在爐具的進氣口上并用鎖碼鎖緊。

　　5、必須選用低壓閥連接氣瓶，禁用高壓閥、中壓閥。

　　6、將插頭插到插座上，外殼應可靠接地。

面館專用煮面桶說道目前煮面爐按照原理的不同可分為燃氣煮面爐和電熱煮面爐兩種，這個可根據(jù)各自的使用場所來決定。電熱煮面爐您可以選擇在禁止使用明火的超市、專業(yè)高1檔餐廳后廚、購物中心；燃氣煮面爐可適用于特色店、酸辣粉店、特色面條店等使用。

從煮面爐的品質(zhì)上分析。我們在選購煮面爐時，盡量選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家，有產(chǎn)品質(zhì)量認證以及良好售后服務的商家，這樣對于如后的維修都是一個很好的保障。