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油水分離油炸機鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

　　附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。

      需清倒鍋內(nèi)油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。

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食品油炸機，全自動油炸機，電加熱油炸機，燃氣油炸機，鍋巴油炸機，薯片油炸機，油炸鍋。燃氣油炸機，燃氣節(jié)能油炸機,電加熱油炸機，導熱油油炸機， 油炸設(shè)備：休閑食品加工設(shè)備，肉制品加工設(shè)備，飲料食品加工設(shè)備，制藥設(shè)備，定做各種食品設(shè)備。多年來通過借鑒國外先進油炸工藝和控制技術(shù)，為國內(nèi)食品油炸企業(yè)提高了競爭力。銷售電話看圖片燃氣油炸機，新品氣加熱薯片油炸機采用SUS304不銹鋼制作。全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各工藝要求食品。 

油炸機安全生產(chǎn)操作規(guī)程      

一．開機前準備：  

1.導熱油爐提前30分鐘啟動。

2.打開油炸機主電源開關(guān)。  

3.啟動油炸機上升按鈕，檢查網(wǎng)帶，刮渣軸承等各傳動部位。

4.檢查機內(nèi)無異物，無積水。  

5正確安裝濾油紙，并調(diào)整確保運行正常。

6.檢查油炸機外圍管路，循環(huán)系統(tǒng)。

7.按下降按鈕將油炸機復位。

二．開機：  

1.油炸機加油至不粘鍋以上即可。

2，按下配電柜上的加熱電源控制開關(guān)。  

3.根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)備負責人設(shè)定油炸機油溫參數(shù)。

4打開刮渣控制電源及濾油，循環(huán)泵系統(tǒng)。  

5.待油溫升至150℃以上啟動Ａ網(wǎng)帶，Ｂ不粘鍋及補油電源控制。 6.生產(chǎn)結(jié)束時提前10分鐘通知油爐關(guān)閉加熱系統(tǒng)。

7.生產(chǎn)結(jié)束時提前10分鐘通知制冷停冷。    

沙琪瑪油炸機采用先進效率的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。油水分別排放，更便于清渣換油。

雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制更加均勻。

上面的電動葫蘆，可以將網(wǎng)帶自動提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動強度，而且干凈衛(wèi)生。