辣椒油包

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辣椒油 風(fēng)味復(fù)合調(diào)料

產(chǎn)品描述：辣度足，是以辣椒為原料經(jīng)提取精制而成??的天然辣椒油，不含人工色素，質(zhì)體紅亮透明、安全、衛(wèi)生、符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不含非食品添加劑成分。比干辣椒辣度穩(wěn)定，價(jià)格適中，出味快，操作簡(jiǎn)便簡(jiǎn)用。

使用范圍：適用于燒烤、炒菜、涼拌、香辣醬等表面含油脂的食品

外賣(mài)醋包

山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司（領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品）注冊(cè)資金500萬(wàn)元，旗下在東營(yíng)和淄博擁有東營(yíng)領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國(guó)早專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)黃燜雞醬料，老碗面醬料和代工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現(xiàn)在領(lǐng)創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國(guó)大部分地區(qū)。經(jīng)過(guò)幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，等相關(guān)證件一應(yīng)俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間，分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。特醋融合了南北方制醋工藝之精華，以小麥、高粱為主料，三十多味名貴藥材制曲，大曲、小曲共同發(fā)酵，經(jīng)大小五十多道工序，歷時(shí)六個(gè)多月精心釀制而成。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝已達(dá)到水平

真醋的顏色為棕紅色或無(wú)色透明，有光澤，有熏香或酯香或醇香；酸味柔和、稍帶甜味、不澀、回味綿長(zhǎng)；濃度適當(dāng)，無(wú)沉淀物。假醋多用工業(yè)醋酸直接兌水而成，顏色淺淡、發(fā)烏；開(kāi)瓶時(shí)酸氣沖眼睛，無(wú)香味；口味單薄，除酸味外，有明顯苦澀味；這種老陳醋的色澤黑紫，液體清亮，酸香濃郁，食之綿柔，醇厚不澀。有沉淀物和懸浮物。

保存方法

一定要干凈無(wú)水。在裝食醋中加入幾滴白酒和少量鹽，混勻后放置，可使食醋變香，不容易長(zhǎng)白醭，可貯存較長(zhǎng)時(shí)間。也可在盛醋中加入少許香油，使表面覆蓋一層薄薄的油膜，防止醋發(fā)霉變質(zhì)。

在醋中放一段蔥白、幾個(gè)蒜瓣，亦可起到防霉的作用。此外，食醋不宜用銅器盛放，因?yàn)殂~會(huì)與醋酸等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生醋酸銅等物質(zhì)，食之于健康不利。

調(diào)料粉包、醬包中會(huì)加入雞、豬或牛肉的純粉及新鮮原料，為了增加其口感豐富性及提高其營(yíng)養(yǎng)多樣性，也會(huì)加入部分肉類(lèi)反應(yīng)產(chǎn)品、肉酶解物或骨頭提取物，例如華龍?jiān)谄洹敖覃溊伞钡恼{(diào)料包中就加入了天然骨湯產(chǎn)品，這種產(chǎn)品獨(dú)特之處在于不僅富含多種氨基酸、多肽類(lèi)化合物、核苷酸、B族維生素及無(wú)機(jī)鹽等微量元素，而且能賦予食品醇厚的口感和肉類(lèi)所特有的鮮香味，使“今麥郎”成為消費(fèi)者鐘情的方便面。 目前，方便面的正規(guī)生產(chǎn)廠家都是選用專(zhuān)業(yè)蔬菜工廠加工的新鮮蔬菜，這些蔬菜必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選、清洗和分切，從原料到加工的各個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)。以含糖質(zhì)原料釀醋，可使用葡萄、蘋(píng)果、梨、桃、柿、棗、番茄等釀制各種果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜為原料。