由煎藥機(jī)取代傳統(tǒng)方法煎藥可以說是中醫(yī)中藥史的一次較大的改革。將傳統(tǒng)中醫(yī)yao的優(yōu)勢、特色與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，以適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)發(fā)展需求的過程，下面就由濟(jì)南三延來簡單講一講吧。

從直觀上看，優(yōu)點(diǎn)很明顯，但重要的還要看有效成分的煎出率如何。小問題較多因生產(chǎn)廠家實(shí)力不太強(qiáng)，技術(shù)投入不可能太大，有些配件不是根據(jù)煎藥機(jī)的特點(diǎn)而專門設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，多為借用現(xiàn)成的其它產(chǎn)品配件,因此,煎藥機(jī)在使用中，小問題較多。機(jī)器煎藥與人工煎藥比較，在得膏率、標(biāo)志性成分含量、衛(wèi)生學(xué)等方面，煎藥機(jī)煎藥或有明顯優(yōu)勢，或不亞于傳統(tǒng)的人工煎藥法?？偟膩碚f，可以保證煎藥質(zhì)量，是一種切實(shí)可行的方法。 有患者反映煎藥機(jī)所得藥液成品比按傳統(tǒng)煎藥法所得的煎液在顏色和味道上相對清淡。

1.傳統(tǒng)煎藥法由于是暴露在空氣中進(jìn)行操作，難免與空氣中的氧會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，造成藥液色澤較深，尤其是對含有鞣質(zhì)的，影響更大。而煎藥機(jī)相對于傳統(tǒng)煎藥法，是在密封性能良好的煮藥罐中進(jìn)行煎煮，減少了發(fā)生氧化反應(yīng)的可能性，因此藥液色澤較清；

2.傳統(tǒng)煎藥法由于過濾方法的局限，所煎得藥液不溶性固體成分含量較高，是一種混懸液。2、對機(jī)械傳動(dòng)及電氣控制都已做過精密系統(tǒng)的調(diào)整，無需用戶在使用前再做調(diào)試。但煎藥機(jī)煎出的藥液煎煮后趁熱立即過濾，沉淀數(shù)量很少，顆粒也較微細(xì)，因而可以得到相對澄明的藥液。所以煎藥機(jī)煎煮得到的藥液相對清淡，是有一定原因的，并非無據(jù)可考。

中藥煎制的方法是比較復(fù)雜的，根據(jù)不同的中藥會(huì)有不同的煎制區(qū)別，現(xiàn)在有了煎藥機(jī)可以避免這些麻煩了，但是在沒有煎藥機(jī)的情況下中藥究竟要怎樣煎制呢，下面就由濟(jì)南三延來講一講煎藥的操作關(guān)鍵吧。

中藥究竟要怎樣煎?為防止藥材在加熱煎煮進(jìn)程中有效成分的蒸發(fā)或損壞，有必要把握煎藥的操作關(guān)鍵。

1.挑選煎藥容器。煎煮中藥樶好選用砂鍋或琺瑯容器，這類容器導(dǎo)熱均勻，化學(xué)性質(zhì)安穩(wěn)，藥材的合成和分化不易受到攪擾。禁用鐵鍋，以防藥材中所含化學(xué)成分如鞣質(zhì)、甙類等與鐵質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)變化，下降效果或失效。

2.將配伍好的中藥放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入3-5倍的冷水或溫水(50℃以下)，先浸泡10-20分鐘，再添水加熱至沸，在藥材煮開前用強(qiáng)火，煮開后用弱 火，以微火保持20-60分鐘，濾出藥液，然后再加2-3倍量水于鍋中煎煮20-40分鐘，濾取藥液，將2次濾液兼并加以濃縮至規(guī)定量，分2-3次服用。1．傳統(tǒng)加水法：你可以將中藥置于砂鍋內(nèi)，用手將藥攤平，然后加入高出藥面3～4厘米（小拇指高）的水。

相信很多朋友都煎過中藥吧，煎藥過程中的火候的掌握，加水量的控制等等，都會(huì)讓很是“煎熬“吧，現(xiàn)在好了，中藥煎藥一體機(jī)來了，將會(huì)為您解決這方面的難題，那么在選購時(shí)需要注意些什么呢，下面就由濟(jì)南三延來簡單講一講吧。

1，首要考量煎藥機(jī)的機(jī)型，就通常的來講煎藥機(jī)分為煎藥機(jī)、煎藥鍋、中藥煎藥機(jī)、湯劑煲、電腦煎藥機(jī)、煎藥包裝機(jī)等，這些叫法與其功用有關(guān)，聽其名大都能夠知曉其意思。

2，常溫煎藥機(jī)大都是煎藥與包裝一體的，煎藥鍋通常是耐高溫剛性玻璃鍋，上 面煎藥下面包裝的組合一體設(shè)備。為防止藥材在加熱煎煮進(jìn)程中有效成分的蒸發(fā)或損壞，有必要把握煎藥的操作關(guān)鍵。通常有1 1，2 1，3 1這么三種。3 1即是三個(gè)煎藥鍋加一個(gè)包裝機(jī)組合在一起。他的長處是：體積小，外觀好看，上 面煎藥下面包裝，操作十分便利，報(bào)價(jià)便宜，。