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      很多無(wú)良商家打著濃醬兼香型白酒的幌子進(jìn)行，什么發(fā)霉老酒、低價(jià)包郵的酒、酒精勾兌酒無(wú)奇不有，普通老百姓不懂分辨，也沒(méi)找到好的渠道，所以很難找到健康的正宗的純糧濃醬兼香型白酒。白酒加盟創(chuàng)業(yè)

      我們酒廠從釀酒開(kāi)始，就一直堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵，每顆糧食都是精挑細(xì)選，每個(gè)釀酒環(huán)節(jié)都是嚴(yán)格把控，我廠釀造出來(lái)的九街十八巷濃醬兼香型白酒，品質(zhì)很高！

      酒雖然是個(gè)美妙的東西，可是喝到一些劣質(zhì)酒、虛有其表的酒，可不會(huì)有什么好感受。在這個(gè)魚龍混雜的白酒市場(chǎng)，我只想讓熱愛(ài)濃醬兼香型白酒的朋友都喝上好喝不貴、健康的純糧濃醬兼香型白酒。2009年12月1日開(kāi)始實(shí)施的GB/T23547—2009《濃醬兼香型白酒》對(duì)濃醬兼香型白酒進(jìn)行了定義，并按酒精度高低將其分為高度酒（41%vol~68%vol)和低度酒（18%vol~40%vol)。

      襄陽(yáng)好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營(yíng)白酒加盟創(chuàng)業(yè)，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢/購(gòu)買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話前來(lái)訂購(gòu)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

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中國(guó)白酒的別稱：中國(guó)白酒亦被稱為燒酒、高粱酒、白干酒等。稱白酒，是因?yàn)槠渚茻o(wú)色……新中國(guó)成立后，統(tǒng)一用白酒這一名稱代替了以前所使用的燒酒或者高粱酒等名稱”——《中國(guó)酒概述》白酒加盟創(chuàng)業(yè)

白酒作為中國(guó)文化的一個(gè)載體，傳承了上千年的歷史文化。雖然白酒在日常生活中十分常見(jiàn)，但是對(duì)于其起源，尤其是白酒名稱的由來(lái)，卻少有人能細(xì)細(xì)道來(lái)。

“白”字：內(nèi)藏乾坤

中國(guó)文化博大精深，一個(gè)簡(jiǎn)單的“白”字，也蘊(yùn)含了豐富的內(nèi)涵。正如我國(guó)國(guó)畫的一種創(chuàng)作手法——“白描”，指單用墨色線條勾描形象而不藻修飾與渲染烘托的畫法。雖然“白描”線條簡(jiǎn)單、色彩單一，但通常展現(xiàn)出來(lái)的畫面極具精神和質(zhì)感，同時(shí)也樸素、簡(jiǎn)潔、流暢、生動(dòng)。自疫情發(fā)生以來(lái)，人們對(duì)生命的脆弱、對(duì)健康的寶貴有了更深更真切的感悟，珍愛(ài)生命、珍惜健康的理念更加深入人心。

水是酒之血，糧是酒之肉，曲是酒之骨，所以糧、曲、水構(gòu)成了釀造文化的基礎(chǔ)。而這糧、曲、水就像“白描”中的每個(gè)筆畫一樣要用到恰到好處才能呈現(xiàn)有質(zhì)感的畫面，由此才能釀造出窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正的無(wú)色透明酒體。白酒加盟創(chuàng)業(yè)

值得一提的是，這與白酒的勾調(diào)技術(shù)如出一撤。通過(guò)神奇的勾調(diào)技術(shù)，把不同批次的酒依照產(chǎn)品固有的風(fēng)格特點(diǎn)，按不同的比例組合進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)，再通過(guò)點(diǎn)滴之間的藝術(shù)，達(dá)到了畫龍點(diǎn)睛地作用，使酒得以升華，口感層次豐富飽滿。“之所以稱之為白酒，是因?yàn)樗兄鵁o(wú)色透明的酒液；白酒加盟創(chuàng)業(yè)有些酒即帶有醬香風(fēng)味，又有川酒的濃香風(fēng)味，比如襄陽(yáng)九街十八巷白酒。另外也與“白描”的名稱有異曲同工之妙：顏色單一、樸素簡(jiǎn)潔、質(zhì)感純正?！?

白酒名稱繁多，除了被稱為“白酒”以外，建國(guó)前，白酒大多稱為燒酒、高梁酒等，建國(guó)后又被稱為白酒、白干燒等。白酒加盟創(chuàng)業(yè)

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按制造方法分

　?。?）釀造酒。釀造酒是指以水果、谷物等為原料，經(jīng)發(fā)酵后過(guò)濾或壓榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性較弱，如葡萄酒、啤酒、黃酒等。

　?。?）蒸餾酒。蒸餾酒又稱烈性酒，是指以水果、谷物等為原料先進(jìn)行發(fā)酵，然后將含有酒精的發(fā)酵液進(jìn)行蒸餾而得的酒。蒸餾酒酒度較高，一般均在20度以上，刺激性較強(qiáng)，如白蘭地、威士忌、中國(guó)的各種白酒等。

　?。?）配制酒。配制酒是指在各種釀造酒、蒸餾酒或食用酒精中加入一定數(shù)量的水果、香料、藥材等浸泡后，經(jīng)過(guò)濾或蒸餾而得的酒。如楊梅燒酒、竹葉青、三蛇酒、人參酒、利口酒、味美思等白酒加盟創(chuàng)業(yè)

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