采用這種全自動真空包裝機熱成型包裝工藝具有以下特點：

　　1)適應性廣，可包裝固體、液體、易碎品及軟硬物料等，可進行托盤包裝、泡罩包裝、貼體包裝及軟膜真空、硬膜充氣等包裝。

　　2)效率高，一些機型的包裝速率可達拜分鐘12個工作循環(huán)以上。

　　3)符合衛(wèi)生要求。當采用機械裝填時，在整個包裝過程中都不需人手，由制盒至封裝一氣呵成，減少過渡性污染。如果采用可耐高溫包裝材料，包裝后還可進行高溫滅菌處理，從而可延長易腐產(chǎn)品的保質(zhì)期。

　　4)降低包裝成本。由于包裝盒可在機器上成型，無需事先制盒，從而可節(jié)省制盒費用，同時還可節(jié)省包裝材料的儲存空間，并提高衛(wèi)生條件。

真空包裝機著重于以下幾點：有利于工人的工作。監(jiān)護人關心的是某些必須緊密傳播和保持健康的產(chǎn)品，如粉塵，有毒產(chǎn)品和刺激性放射性產(chǎn)品。手動包裝不是沒有風險和幸福。機器包裝可防止并有效保護環(huán)境免受污染。

  它可以可靠地確保某些產(chǎn)品衛(wèi)生的產(chǎn)品（如食品和藥品的包裝）不允許根據(jù)衛(wèi)生法手工包裝，因為它們會污染產(chǎn)品，并且機器包裝會阻止手直接接觸食品和藥品，并保證衛(wèi)生。質(zhì)量。

  可以減輕工作強度，提高手工包裝工作的前提，工作力度很大，如使用手動包裝的笨重，重型產(chǎn)品，既耗能又不安全;而對于小而輕的產(chǎn)品，由于頻率較高，乏味的行為，容易得到職工的職業(yè)病。

　　如果使用真空包裝機充氣功能進行包裝的話，不僅可以保鮮，還可以起到保質(zhì)，抗壓，阻氣的作用，能夠更長時間的保持食品原來的味道和口感，現(xiàn)在很多食品都是需要真空充氣包裝的，比如松脆易碎的、易結(jié)塊的、易變形走油的、有棱角或硬度較高有可能刺破包裝袋的食品。如同時有腳輪和支承螺釘，安裝時需調(diào)整四個支承螺釘使腳輪懸空，用水平儀找平后，鎖緊支承螺釘。

　　這些食品經(jīng)過真空包裝機真空充氣包裝以后，會讓包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外的壓強，能有效地防止食品破碎變形，絕不會影響包裝袋的外觀，增加包裝效果，提高消費者的選購欲。

　　一般食品進行充氣的時候，都是充入的二氧化碳、氮氣或混合氣體等。其中氮氣屬于惰性氣體，起到充填的作用，能讓袋內(nèi)保持正壓，避免袋外的空氣進入袋內(nèi)，對食品起到一個保護的作用。二氧化碳能夠溶于多種脂肪和水，從而形成碳酸，這都對霉菌、具有抑制作用。