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干冰是二氧化碳的固態(tài)形式,是在常溫 ,不存在二次污染的問題
干冰在美容行業(yè)的應(yīng)用:冷凍治l療青春痘減少發(fā)炎。
干冰在食品行業(yè)的應(yīng)用:菜肴、酒飲料中產(chǎn)生煙霧繚繞效果,增加附加值;冰激凌冷藏;海鮮冷藏保鮮,不產(chǎn)生水分,不易腐爛。
深圳聯(lián)德康干冰科技有限公司專業(yè)從事干冰的制造與銷售,如果需要請(qǐng)撥打圖片上的聯(lián)系方式聯(lián)系我們。
舉個(gè)例子,水果盤上桌前,在下面的承裝水果盤的玻璃器皿內(nèi)倒入一定量清水,再放入適量的干冰塊,上桌時(shí)就會(huì)產(chǎn)生煙霧繚繞的效果,猶如仙境一般。在一些酒吧,干冰會(huì)被用來放入葡萄酒、雞尾酒或飲料中,喝起來更可口,而且會(huì)散發(fā)出煙霧繚繞的夢(mèng)幻景象。
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干冰”是固態(tài)二氧化碳的俗稱,密度: 1.45gc.c,“干冰”能夠獲得-78℃的超低溫,與普通冰塊(0℃)相比,具有體積小,冷卻效果更好的特點(diǎn)(冷卻效果是同體積冰塊的3.3倍),而 且“干冰”升華過程中不產(chǎn)生任何水份。干冰清洗技術(shù)如何除去模具上的殘留材料,干冰清洗去除模具上的脫模層和殘留材料,這些積累起來的污垢在模具處于高溫和在線情況下很容易被除掉。同時(shí),“干冰”具有殺菌作用,能夠有效防止食品中細(xì)l菌的繁殖,保持食品新鮮度。 目前,“干冰”被廣泛用于保鮮食品、水產(chǎn)品、肉類加工品的保鮮、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸物品,干冰清洗,舞臺(tái)煙霧,以及醫(yī)l藥行業(yè)的低溫處理等。
熔點(diǎn):-78.5℃三相點(diǎn)-56.6℃ 5.17*10^5帕斯卡
臨界點(diǎn) 31℃ 7.37*10^6帕斯卡
干冰的分子模型無色無味氣體,有酸味。
溶于水(體積比1:1),部分生成碳酸。
液體轉(zhuǎn)化為氣體比率 8.726SCF(氣體)/LB (液體-17.8℃,壓力21kg/cm)液體轉(zhuǎn)化為固體比率 0.46(-17.8℃)0.57(-48℃)
如果僅通過書面這種方式來了解到的干冰化學(xué)性質(zhì),其實(shí)并不能真的理解干冰這一物質(zhì),還需要通過大量的相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn),從實(shí)踐中不斷的總結(jié)認(rèn)識(shí)干冰產(chǎn)品的性質(zhì),才能全l面的認(rèn)識(shí)干冰。
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