1刀在芽的反面下方1cm處起刀，削成3cm長略成弧形的斜面;第2刀將削面前端過長的部分削去，要露出形成層;第3、第4刀沿著斜面兩側(cè)各向下斜削一刀，使兩側(cè)的形成層露出。為了使砧木頂端吸收一部分養(yǎng)分，要在嫁接芽上方1cm的地方，剪去砧木。削好的接穗要削面平滑，舌尖寬窄適當(dāng)、約5mm左右，皮層與木質(zhì)部不分離。選擇與接穗粗度相近的砧木，在實生苗的根莖基部用手捏開砧木的斜面皮層，與木質(zhì)部分離成口袋狀，然后將接穗斜面對著砧木皮層緩緩插入袋內(nèi)，直到插緊為止。但不能用力過猛，防止插破皮層，如果發(fā)現(xiàn)皮層裂，可用塑料薄膜進行適當(dāng)捆扎，也可以重新削芽剪插。一般每667m2地可育種苗6000～8000株左右。

摘桑養(yǎng)蠶、男耕女織。曾經(jīng)是我國古代家庭的情形之一，是在一個朝代到另一個時代不斷完善改變至今，從夏代始存在家養(yǎng)蠶。是從桑樹上的蠶蟲中選出好的家蠶，創(chuàng)造了養(yǎng)蠶技術(shù)，秦漢時期在對野蠶仍繼續(xù)采集利用，研究出家蠶制種孵化時間的方法，宋朝、明朝對蠶種選擇和品種改良都很重視，使用用天露法，利用石灰水浴法好的種子，淘汰低劣蠶種。早發(fā)現(xiàn)了雜蠶種的優(yōu)勢并加以利用至今，現(xiàn)在養(yǎng)蠶技術(shù)已有完整的體系。

傳統(tǒng)桑樹品種是以采葉養(yǎng)蠶為主，結(jié)果晚，桑椹小而且少，難以作為水果開發(fā)利用。我國農(nóng)業(yè)科研人員歷經(jīng)十余年攻關(guān)，采用現(xiàn)代物技術(shù)與傳統(tǒng)方法相結(jié)合，終于成功選育出桑椹大、結(jié)果早、產(chǎn)量高的果桑系列新品種，使果桑品種的規(guī)?；N植成為現(xiàn)實。由于果桑育成時間短，目前在我國的種植面積還很小，但桑葚鮮美的口味、豐富的營養(yǎng)功能日益為人們所熟知和認(rèn)可，正逐漸成為水果中的后起之秀，同時也給廣大果農(nóng)帶來了無限商機。